খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে বিশ্ব বাজার ধরতে ভারতীয় কৃষি ক্ষেত্রের প্রসার প্রয়োজন। সোমবার এক ওয়েবমিনারে এই মন্তব্য করলেন প্রধানমন্ত্রী। চলতি শতকে কৃষি পরবর্তী বিপ্লব এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ বিপ্লবে গতি আনা জরুরি। এই দাবিও করেছেন প্রধানমন্ত্রী।
তাঁর মন্তব্য, 'কৃষি পণ্যের জন্য একাধিক বিকল্প বাজার তৈরি করা প্রয়োজন। কৃষিপণ্য বিক্রির সীমিত বাজারে ধাক্কা খাচ্ছে ভারতের অভ্যন্তরীণ আয়। তাই খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য অবিলম্বে ভারতীয় কৃষিপণ্যকে বিশ্ব বাজারে পৌঁছে দিতে উদ্যোগ নিতে হবে।'
এদিকে, আত্মনির্ভর ভারত শুধু সরকারি প্রকল্প নয়, আত্মনির্ভর ভারত জাতীয় উন্মাদনা। মন কি বাত অনুষ্ঠানে এভাবেই আত্মনির্ভর ভারত নিয়ে রবিবার সরব হয়েছিলেন প্রধানমন্ত্রী। সেদিন মন কি বাতের ৭৪তম পর্বে বক্তব্য রাখেন নরেন্দ্র মোদী। সেই বেতার বার্তায় তিনি বলেছেন, ‘আপনারা ভারতীয় বিজ্ঞানীদের থেকে শিখুন। এবং আঞ্চলিক ভাষায় ক্রীড়া সরঞ্জাম তৈরিতে উদ্যোগী হোন।’
তাঁর দাবি, ‘আত্মনির্ভর ভারত ক্রমশ জনগণের আবেগের সঙ্গে জড়িয়ে যাচ্ছে। দেশের অনেক সাধারণ মানুষ এখন অসাধারণ কাজ করছেন। বাড়িতে বসেই তাঁরা নতুন ভাবে উদ্ভাবন করছেন।’
এই অনুষ্ঠানের ফাঁকে বারানসী বিশ্ববিদ্যালয়ের একটা ক্রিকেট টুর্নামেন্টের কমেন্ট্রি সম্প্রচার করা হয়। প্রধানমন্ত্রীর লোকসভা কেন্দ্রে অবস্থিত সেই বিশ্ববিদ্যালয়ে এই ক্রিকেট টুর্নামেন্টের কমেন্ট্রি সংস্কৃতে করা হয়েছে। সেই কমেন্ট্রি শেষে প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমাদের আঞ্চলিক ভাষায় স্পোর্টস কমেন্ট্রি চালু করা উচিত। আমাদের সেই কমেন্ট্রির প্রচার শুরু করা উচিত। দেশের ক্রীড়া মন্ত্রক আর বেসরকারি সংস্থাগুলো এবিষয়ে উদ্যোগ নিক।’
অপরদিকে, সোমবার থেকেই পঞ্চাষোর্ধ্ব ব্যক্তিদের করোনা ভাইরাসের টিকাকরণ শুরু হয়েছে। এদিন দিল্লির এইমসে সকালে কোভিড ভ্যাকসিনের প্রথম ডোজ নিলেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। সিস্টার পি নিভেদা সোমবার মোদীকে ভারত বায়োটেকের প্রুস্তুত করা কোভ্যাক্সিন টিকার প্রথম ডোজ দেন প্রধানমন্ত্রীকে।
এদিন টুইটে মোদী লেখেন, “এইমসে আমি কোভিড টিকার প্রথম ডোজটি নিলাম। চিকিৎসক এবং বিজ্ঞানীরা অল্প সময়ের মধ্যে করোনা ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াইকে যেভাবে শক্তিশালী করেছেন তা উল্লেখযোগ্য। যারা কোভিড টিকা নেওয়ার জন্য নিজেদের মনোনীত করেছেন তাঁদের সকলকে আমি টিকা নেওয়ার জন্য আহ্বান জানাচ্ছি। আসুন আমরা ভারতকে কোভিড-মুক্ত করে তুলি।”