‘চমৎকার’! বিল গেটসের রুটি তৈরিতে 'আপ্লূত' মোদী

নিজের হাতে রুটি বানালেন বিল গেটস, প্রশংসায় ভরালেন মোদী। প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী শনিবার মাইক্রোসফটের সহ-প্রতিষ্ঠাতা বিল গেটসকে নিজের হাতে রুটি বানানোর জন্য ভূয়সী প্রশংসা করেছেন। মোদী ইন্সটাগ্রাম পোস্টে মন্তব্য করে লিখেছেন, "চমৎকার,"! সেই সঙ্গে তিনি আরও যোগ করেছেন, বাজরা, একটি পুষ্ঠিকর খাবার এমন অনেক বাজরা থেকে তৈরি ভারতীয় খাবারও আছে যা আপনি তৈরি করে দেখতে পারেন, ” প্রধানমন্ত্রী মোদি একটি হাসিমুখের ইমোজির সঙ্গে তাঁর মন্তব্য শেয়ার করেছেন।   

রান্না-বান্না অনেকেরই ‘প্যাশন’। প্রায়ই আপনি অনেক সেলিব্রিটিদের রান্নাঘরে দারুণ জিভে জল আনা আইটেম রান্না করতে দেখতে পান। এবার সেই তালিকায় এল নতুন এক নাম। তিনি আর অন্য কেউ নন, একসময় বিশ্বের সবচেয়ে ধনী মানুষ বিল গেটস নিজের হাতে রুটি বানিয়েছেন। রুটি হাতে বিল গেটসের ছবি চূড়ান্ত ভাইরাল নেটপাড়ায়।

আমেরিকার সেলিব্রেটি শেফ ইতান বার্নাথ। সম্প্রতি ভারতে এসেছিলেন বার্নেথ। অনেক জায়গায় ঘুরে তিনি, বিহারেও পৌঁছেছিলেন। গ্রামের কৃষকদের সঙ্গে দেখা করে, গমের ক্ষেতে দাঁড়িয়ে ছবিও তুলেছেন। এ সময় তিনি গ্রামের কয়েকজন মহিলার কাছ থেকে রুটি বানানো শিখেছিলেন। ইথান বার্নেথ ভারত সফর শেষে আমেরিকায় ফিরে আসেন। কয়েকদিন পর সেখানে বিল গেটসের সঙ্গে দেখা হয় তার। কথা বলতে বলতে দুজনেই ভারতের প্রশ্নে আলোচনা শুরু করেন। উঠে আসে রুটির প্রসঙ্গও। বিল গেটসের ভারতের প্রতি ভালবাসা অনেকটাই, একাধিকবার তিনি ভারত ভ্রমণে এসেছেন।  পুরনো সেই দিনের কথা মনে করে দুজনেই বলে উঠলেন- ‘চলো রুটি বানাই।’ এরপর গ্যাস, তাওয়া, ময়দায় তৈরি রুটি। বার্নেথ-এর সঙ্গে ময়দা মাখতে দেখা গিয়েছে  বিল গেটসকেও ।

অবশেষে দুজনেই রুটি বানিয়ে সকলকে চমকে দিলেন। বার্নেথ এবং গেটস অনেক ক্ষণ ধরে কঠোর পরিশ্রম করার পরও তাদের হাতের সেই রুটি গোল হয়নি। বিল গেটসকে ব্রাশ নিয়ে এগিয়ে এসে রুটির উপর প্রচুর পরিমাণে দেশি ঘি মাখিয়ে দিতে দেখা যায়।  সঙ্গে গরম প্লেটে সবজি এবং চাটনি। দুজনেই রুটির স্বাদে আহ্লাদে আটখানা। খাওয়ার সময় ইথান বার্নেথ জিজ্ঞেস করল, “বলো গেটস, কেমন লাগলো?” বিল গেটস আন্তরিকভাবে বললেন – ‘এটি দুর্দান্ত’।