Almond peels benefits and uses : আপনি যদি বাদামের খোসার এই উপকারিতা গুলি জানেন? আজকের পর আর কখনই বাদামের খোসা ফেলবেন না

Almond peels benefits and uses : আপনি যদি বাদামের খোসার এই উপকারিতা গুলি জানেন, তাহলে আপনি কখনই বাদামের খোসা ফেলবেন না।  বাদামের খোসা শুধু একটি নয়, অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। 

বাদাম সাধারণত যেমন খাওয়া হয়, তবে ভিজিয়ে রাখা বাদাম খাওয়ার ক্ষেত্রে প্রায় সবাই খোসা ছাড়িয়ে খেতে পছন্দ করেন। যেটা হয় তা হল বাদাম খাওয়া হয় কিন্তু তার খোসা সরাসরি ডাস্টবিনে চলে যায়। কিন্তু, বাদামের যতটা  উপকারিতা আছে, বাদামের খোসাও ততটাই উপকারী। বাদামের খোসা ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং এই খোসাগুলি হেয়ার মাস্ক, ফেসপ্যাক এবং এমনকি সুস্বাদু চাটনি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এখানে জেনে নিন কী কী উপায়ে বাদামের খোসা ব্যবহার করা যেতে পারে। 

চুলের মাস্ক তৈরি করুন
বাদামের খোসায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকে। খোসা ব্যবহার করে চুলের জৌলস আরও বাড়ানো যায়। বাদামের খোসা থেকে হেয়ার মাস্ক তৈরি করতে, এই খোসাগুলো পিষে তাতে মধু, অ্যালোভেরা জেল এবং একটি ডিম মিশিয়ে নিন। এবার পেস্টটি ভালোভাবে মিশিয়ে চুলে ১৫ থেকে ২০ মিনিট লাগিয়ে তারপর ধুয়ে ফেলুন। এটি চুলে উজ্জ্বলতা আনে এবং চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। চুল ঝরে পড়া থেকে রক্ষা করে। 

খোসার চাটনি
পুষ্টিকর বাদামের খোসার চাটনি তৈরি করে খাওয়া যেতে পারে। এই চাটনি শুধু স্বাদেই ভালো নয় স্বাস্থ্যের জন্যও দারুণ উপকারি। বাদামের খোসার চাটনি তৈরি করতে, একটি প্যানে এক কাপ বাদামের খোসা, ঘি এবং এক কাপ চিনাবাদাম সহ এক কাপ অড়হর ডাল ভাজুন। এবার এই ভাজা জিনিসগুলোকে ঠাণ্ডা করার পর রসুন, কাঁচা মরিচ, আদা, লেবুর রস ও স্বাদ অনুযায়ী লবণ মিশিয়ে নাড়িয়ে নিন। এবার অন্য একটি পাত্রে ঘি, কারিপাতা, সরিষা এবং আস্ত পাকা লঙ্কা, দিয়ে জ্বাল দিন। আপনার সুস্বাদু বাদামের খোসার চাটনি তৈরি।

ফেসপ্যাক তৈরি করুন এবং প্রয়োগ করুন
ত্বকের উন্নতিতেও বাদামের খোসা বিশেষ কাজে আসে। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন ই দিয়ে তৈরি এই ফেসপ্যাকটি তৈরি করতে বাদামের খোসা পেস্ট করে নিন। এই পেস্টটি মুখে লাগাতে পারেন বা এতে কিছুটা মধু যোগ করতে পারেন। মুখে 20 মিনিট রাখার পর ধুয়ে ফেলতে পারেন।

দাঁত পরিষ্কারে কাজে আসতে পারে
এটি একটি পুরানো আয়ুর্বেদিক প্রতিকার। বাদামের খোসা শুকিয়ে পুড়িয়ে ফেলুন। এই খোসার ছাই দাঁত পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ছাই দিয়ে দাঁত ভালোভাবে পরিষ্কার হয়।