করোনা ভাইরাসের এমন আক্রমণ দেশ বিদেশের বিজ্ঞানীদের চিন্তা করতে বাধ্য করছে মানুষের ইমিউনিটি বাড়াতে কী কী করতে পারে। ফল, সবজি তে যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, এ তথ্য আগেই প্রমাণিত। সম্প্রতি চিকিৎসকেরা জোর দিচ্ছেন আরও একটি খাবারের ওপর। খাবার না বলে পানীয় বলাই ভালো। সেটি হল এবিসি ড্রিঙ্ক।
অ্যাপল, বিনরুট, ক্যারট। অর্থাৎ গাজর, বিন আর আপেলের রস।
/indian-express-bangla/media/post_attachments/313df89626adf265f22302fc1d7466d21a496b066b1e3ece6015d10edeebb661.jpg)
বিন আর গাজর কোষ্ঠ কাঠিন্য দূর করে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। হার্ট সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
দেহ পরিশ্রুত করে।
পানীয়টি চোখের জন্য ভালো। ক্লান্তি দূর করে। স্ক্রিনের দিকে টানা তাকিয়ে কাজ করলে সমস্যা বাড়ে, ফলে শরীর চাঙ্গা রাখতে এই পানীয় খুবই উপকারী।
ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়াতে সাহায্য করে। শরীরের কোষের বুড়িয়ে যাওয়া আটাকায়।
কী ভাবে বানাবেন
উপকরণ
৩০০ গ্রাম বিট
৩০০ গ্রাম গাজর
১০০ গ্রাম আপেল
হাফ চামচ লেবু
আইস কিউব
প্রণালী
আপেল, বিট আর গাজর কেটে জুসারে রস বের করে নিন
ছিবড়ে বের করে ভালো করে মিশিয়ে নিন
হাফ চামচ লেবুর রস আর পরিমাণ মতো নুন মিশিয়ে নিন
বরফ কুঁচি দিয়ে ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন