Mouni Roy had small intestine infection after Keto Diet: মৌনি রায় বলিউডের অন্যতম ফিট সেলিব্রিটি। লাস্যময়ী অভিনেত্রী সর্বদা তাঁর সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে নিজের টোনড শরীর দেখাতে পছন্দ করেন। একটি সাম্প্রতিক সাক্ষাৎকারে, মৌনি রায় স্বীকার করেছেন যে তিনি সব ধরণের ডায়েট প্রয়োগ করেছেন। তিনি উল্লেখ করেছেন যে, কীভাবে তিনি একটি জনপ্রিয় ডায়েট ফ্যাড চেষ্টা করার সময় তাঁর ক্ষুদ্রান্ত্রে সংক্রমণ হয়েছিল।
Pinkvilla-র সঙ্গে কথোপকথনে মৌনি রায় একদিনে কী খান সে সম্পর্কে কথা বলেছেন। তিনি তাঁর ভক্তদের প্রতিদিনের খাবারের একটি আভাস দিয়েছেন এবং উল্লেখ করেছেন যে কীভাবে তিনি বাড়িতে রান্না করা বাঙালি খাবারের বিশাল ভক্ত। তিনি বলেছেন, “আমি যখন ভাত খাই না, তখন আমি এতটাই অস্থির মানুষ হয়ে যাই যে কোনও কিছুতেই মনোযোগ দিতে পারি না।"
৩৯ বছর বয়সী অভিনেত্রী আরও জানিয়েছেন যে তিনি জনপ্রিয় Keto diet চেষ্টা করেছিলেন তবে এটি তাঁর পক্ষে কার্যকর হয়নি। তিনি বলেছেন, "আমি সব ধরণের ডায়েট করেছি, কিছুই কাজ করেনি। আমি দুই সপ্তাহ ধরে কেটো ডায়েট করেছি, এবং আমার ক্ষুদ্রান্ত্রে সংক্রমণ হয়েছিল।"
Ketohenic বা Keto ডায়েট কী?
Keto ডায়েট হল একটি হাই-ফ্যাট, মিডিয়াম-প্রোটিন, এবং খুব কম কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার রুটিন যা শরীরের কেটোসিসের অবস্থাকে উন্নীত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। কেটোসিসে, শরীর কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে জ্বালানির জন্য ফ্যাট গলায়। সাধারণত, একটি কেটো ডায়েটে ৭০-৮০% ফ্যাট, ১৫-২৫% প্রোটিন এবং দিনে ৫০ গ্রামের কম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
আরও পড়ুন কোরিয়ানদের মতো চকচকে Glass Skin চান? এই ১০টি উপায়ে বাড়িতেই করতে পারবেন
Keto ডায়েটের সমস্যাগুলি কী কী?
মৌনির ক্ষেত্রে কথা বলতে গিয়ে, দিল্লির সিকে বিড়লা হাসপাতালের ইন্টারনাল মেডিসিনের প্রধান পরামর্শদাতা ডাঃ নরেন্দ্র সিংলা ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসকে বলেছেন যে, কেটো ডায়েট অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের পরিবর্তনের সঙ্গে যুক্ত। এই পরিবর্তনগুলি ক্ষুদ্রান্ত্রে সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তিনি বলেন, "এটি ঘটে কারণ কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের তীব্রতা হ্রাস করা শরীরকে বিকল্প শক্তির উৎস হিসাবে কেটোন তৈরি করতে বাধ্য করে।"
আরও পড়ুন 'পিকু' ছবির শুটিংয়ে এই বাঙালি খাবারের প্রেমে পড়েন দীপিকা, বানানো খুব সহজ, জেনে নিন রেসিপি