Migraine Trigger Foods: দূরে থাকুন, এসব খাবার বাড়াতে পারে আপনার মাইগ্রেনের ব্যথা!

Migraine Trigger Foods: মাইগ্রেন এমন একটি সমস্যা, যা একবার শুরু হলে দৈনন্দিন জীবন কার্যত থমকে যায়। তীব্র মাথাব্যথা, আলো বা শব্দে অস্বস্তি, বমি ভাব—এই সব উপসর্গ অনেকের কাছেই পরিচিত। অনেকেই মনে করেন মাইগ্রেন হঠাৎ করেই আসে, কিন্তু বাস্তবে বহু মানুষের ক্ষেত্রে কিছু নির্দিষ্ট কারণ বা ট্রিগার এর পিছনে কাজ করে। তার মধ্যে খাবার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়।

চিকিৎসকদের মতে, কিছু খাবার শরীরের রক্তনালি, নিউরোট্রান্সমিটার বা প্রদাহজনিত প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে মাইগ্রেনের ব্যথাকে উসকে দিতে পারে। প্রত্যেক মানুষের শরীর আলাদা হওয়ায় ট্রিগারও সবার ক্ষেত্রে একরকম হয় না। তবে কিছু খাবার আছে, যেগুলি মাইগ্রেনের সঙ্গে সবচেয়ে বেশি সম্পর্কযুক্ত বলে ধরা হয়। নিজের শরীর কোন খাবারের প্রতি সংবেদনশীল তা বুঝে নিতে পারলে মাইগ্রেনের আক্রমণ অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।

বয়স্ক বা ফারমেন্টেড পনির অনেকের ক্ষেত্রেই মাইগ্রেনের অন্যতম কারণ। এই ধরনের পনিরে টাইরামিন নামে একটি যৌগ থাকে, যা রক্তচাপ এবং রক্তনালির ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। যাঁরা টাইরামিনের প্রতি সংবেদনশীল, তাঁদের ক্ষেত্রে এটি মাথাব্যথার সূত্রপাত ঘটাতে পারে। তাই নিয়মিত মাইগ্রেন হলে এই ধরনের পনির এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা।

আরও পড়ুন- এইডস কেন হয়? এই ৬ ভুল ধারণাই ডাকে ভয়ংকর বিপর্যয়!

অ্যালকোহল, বিশেষ করে রেড ওয়াইন, মাইগ্রেনের ক্ষেত্রে খুব পরিচিত একটি কারণ। অ্যালকোহল শরীরে জলাভাব সৃষ্টি করে এবং এতে হিস্টামিন এবং সালফাইটের মত উপাদান থাকে, যা মাথাব্যথা বাড়াতে পারে। রেড ওয়াইনে হিস্টামিনের পরিমাণ তুলনামূলক বেশি হওয়ায় এটি মাইগ্রেনের সঙ্গে বেশি পরিমাণে যুক্ত। অনেকের ক্ষেত্রে এই জিনিসটি অল্প পরিমাণে খেলেও কয়েক ঘণ্টার মধ্যে ব্যথা শুরু হয়ে যায়।

আরও পড়ুন- তরুণদের আকস্মিক মৃত্যু বেড়েছে, হৃদরোগই আসল কারণ নাকি কোভিডের টিকা, কী বলছে এইমস?

কৃত্রিম মিষ্টি, বিশেষ করে অ্যাসপার্টেম, মাইগ্রেনের আরেকটি সাধারণ কারণ হিসেবে ধরা হয়। ডায়েট সোডা, চিনিমুক্ত পণ্য এবং প্যাকেটজাত নানা খাবারে এই ধরনের মিষ্টি ব্যবহার করা হয়। কিছু মানুষের স্নায়ুতন্ত্র এই সংযোজনগুলির প্রতি অতিরিক্ত সংবেদনশীল হওয়ায় মাথাব্যথার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

আরও পড়ুন- পায়ের দুর্গন্ধে নাজেহাল? ঘরোয়া উপায়ে দূর করুন দুর্গন্ধ, ফিরবে আত্মবিশ্বাস!

ক্যাফিনযুক্ত পানীয়র ক্ষেত্রে বিষয়টি একটু জটিল। অল্প পরিমাণ ক্যাফিন কখনও মাথাব্যথা কমাতে সাহায্য করলেও, অতিরিক্ত গ্রহণ বা হঠাৎ বন্ধ করে দিলে মাইগ্রেন শুরু হতে পারে। কফি, এনার্জি ড্রিংকস বা কিছু চা—এই সব পানীয়ে ক্যাফিনের ওঠানামা মাইগ্রেনের অন্যতম সাধারণ কারণ। নিয়মিত গ্রহণকারীদের ক্ষেত্রে ক্যাফিনের পরিমাণ হঠাৎ কমিয়ে দিলেও তীব্র ব্যথা দেখা দিতে পারে।

আরও পড়ুন- অর্শ সারাতে কাজে লাগান এই ঘরোয়া উপাদানগুলো, জানুন চিকিৎসার সহজ পদ্ধতি!

চকলেট অনেকের প্রিয় হলেও এটি মাইগ্রেনের কারণ হতে পারে। চকলেটে ক্যাফিন এবং বিটা-ফেনাইলথাইলামাইন নামে উপাদান থাকে, যা মস্তিষ্কের রক্তপ্রবাহ এবং স্নায়ুর ওপর প্রভাব ফেলে। বহু মাইগ্রেনের রোগী চকলেট খাওয়ার পর মাথাব্যথা শুরু হওয়ার কথা জানান। 

প্রক্রিয়াজাত মাংস যেমন সসেজ, হট ডগ, বেকন বা মাংসে নাইট্রেট ও নাইট্রাইট নামের প্রিজারভেটিভ থাকে। এই উপাদানগুলি রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে, যা মাইগ্রেনের ব্যথা উসকে দিতে পারে। নিয়মিত এই ধরনের খাবার খেলে মাইগ্রেনের ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়।

সবশেষে বলা যায়, মাইগ্রেন নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে খাবারের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোন খাবার খাওয়ার পর ব্যথা বাড়ছে, তা লক্ষ্য করলে নিজের ব্যক্তিগত কারণ চিহ্নিত করা সহজ হয়। সচেতন খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত জীবনযাপন মাইগ্রেনের যন্ত্রণা অনেকটাই কমাতে পারে।

দাবিত্যাগ 

এই প্রতিবেদনটি সাধারণ স্বাস্থ্যসচেতনতার জন্য লেখা। এটি চিকিৎসকের পরামর্শের বিকল্প নয়।