মিডনাইট স্ন্যাকস খেলেই হল না! আদৌ সঠিক খাচ্ছেন কিনা জেনে নিন

রাত জাগা অভ্যাস? এখন বেশিরভাগ ছেলে মেয়েরাই তাই। একটু বেশিই রাত জেগে কাজ করা হোক কিংবা পড়াশোনা অথবা সহজ কথায় মুঠোফোনে আবদ্ধ থাকা। মাঝে মধ্যেই বিছানা ছেড়ে উঠে এসে অনেকেই এদিক ওদিক খাবার খোঁজেন এবং চকোলেট থেকে চিপস অনেককিছুই খান। কিন্তু আদৌ ঠিক খাবার খাচ্ছেন কিনা সেই সম্পর্কে জানা আছে? 

দেরি করে রাতের খাবার খেলে কিন্তু শরীর বেজায় খারাপ যেমন হতে পারে তেমনই স্থূল হতে পারে। তাই অত্যধিক ক্যালরি যুক্ত খাবার খাওয়া কিন্তু একেবারেই উচিত নয়। তাছারা তাড়াহুড়োতে লাঞ্চ কিংবা রাতের খাবার খাওয়ার সময় অনেকেই সঠিক পরিমাণে খেতে পারেন না। তাই বলে এমন নয় মধ্যরাতে অত্যধিক খাবার খাওয়া সাবলীল এতে হজম হয় না। মুড ঠিক থাকবে সঙ্গে একটু খাওয়াও হবে এমন কিছু খেতে হলে ;

পিনাট বাটার স্যান্ডুইচ : পিনাট ট্রিপটোফ্যান সমৃদ্ধ সেই কারণেই এটি মেলাটোনিন বাড়িয়ে তোলে, এবং ঘুম ভাল আসে। আর তার সঙ্গে পাউরুটিতে কার্বোহাইড্রেট থাকার জন্য, এটি শরীরে আমেজ সৃষ্টি করে। ঘুমের আগে এটি দারুন খাবার হিসেবে বিবেচিত। 

গাজর : ক্রাঞ্চ যুক্ত এবং সহজেই খিদে মেটানোর ক্ষমতা রাখে। লেমন মায় ডিপ দিয়ে এটি সহজেই রাত বিরেতে খাওয়া যায়। 

পপকর্ণ : উচ্চ ফাইবার যুক্ত খাবার এবং শরীরে ক্ষতি করে না। শুধু অল্প একটু মাখন দেবেন সঙ্গে পুষ্টিও ভরপুর পাবেন। ভাজাভুজি খাবার থেকে  এগুলি ভাল। চর্বিহীন এবং কোলেস্টেরল মুক্ত তাই এটি রাতের স্ন্যাক হিসেবে বেছে নিতে পারেন। 

বাদাম : কাজু এবং পিস্তা বাদাম খুবই ভাল মিডনাইট স্ন্যাক হিসেবে। প্রোটিন এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ সঙ্গে খিদে মেটাতে সক্ষম! এবং একমুঠো নিলেই বেশ সময় কেটে যায়। তাই, এটি ট্রাই করতে পারেন। 

হলুদ দুধ : দুধ হলুদ যদিও বা অনেকেই রাত্রে খেয়েই থাকেন তার পরেও, যারা খান না, তারা শুরু করুন। এটি ফসফরাস যুক্ত, তাছাড়া ভিটামিন বি এবং পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। মাথা সহজেই ঠান্ডা করে এবং ঘুম আসতে সাহায্য করে। 

আর ভুল নয় কিন্তু! এবার এগুলিই খাবেন।

ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস বাংলা এখন টেলিগ্রামে, পড়তে থাকুন