বহু সময় আগে ক্যান্সার নিয়ে মানুষ অত্যধিক চিন্তার মুখে থাকতেন, এখন চিকিৎসা যেমন উন্নত হয়েছে তেমনই কমেছে চিন্তার ভাঁজ। তবে ডায়েটের সঠিক মাত্রা কিংবা বেশ কিছু খাবার আছে যেগুলি ক্যান্সার রোধে সাহায্য করে। পুষ্টিবিদ শ্বেতা মহাদিক ক্লিনিকাল ডায়েটিশিয়ানের বক্তব্য বেশ কিছু খাবার কিন্তু এর থেকে রেহাই দিতে পারে। হেলদি ডায়েট কিংবা সবজি অথবা বেশ কিছু ফলের থেকে ক্যানসারের মাত্রা কমতে পারে।
চিকিৎসক শ্বেতা বলছেন প্ল্যান্ট বেস ডায়েট ব্রকলি, বেরি কিংবা রসুন এগুলির থেকে ক্যান্সারের মাত্রা কমতে পারে। এই দুরারোগ্য ব্যাধির সঙ্গে এই খাবারগুলো বেশ সম্পর্কযুক্ত। এগুলি ফাইটো কেমিক্যাল এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যুক্ত তাই ভাল কাজ করতে পারে। শেয়ার করেছেন ৫টি সুপারফুড, যেগুলি আপনার পক্ষে ভাল প্রমাণিত হতে পারে সঙ্গেই ক্যান্সার রোধ করতে পারে।
ফ্লাক্সসীড :- এটি আসলে হাই লিগানান সমৃদ্ধ, যেটি ইস্ট্রোজেনের কারণে যে ক্যান্সার সৃষ্টি হয় যেমন ব্রেস্ট ক্যান্সার এগুলিকে রোধ করতে সাহায্য করে। বিশেষ করে এর থেকে যে তেল পাওয়া যায়, সেই থেকে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যেটি এই ক্যান্সার কোষের নিধন করতে পারে।
হলুদ :- আয়ুর্বেদের ক্ষেত্রে হলুদ বেশ গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। এটিতে কারকিউমিন এত বেশি মাত্রায় থাকে ক্যান্সার কোষ বিশেষ করে ফুসফুস এবং স্কিন ক্যান্সার এর থেকে রক্ষা করতে পারে। ধীরে ধীরে এর ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে পারে। সেল প্রটেকশন এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট তথা প্রদাহ কম করতে সাহায্য করে।
ব্রকলি :- ব্রকলি অথবা সবুজ ফুলকপি ইন্ডলে থ্রি কারবিনোল সমৃদ্ধ এবং এস্ট্রোজেন মেটাবোলিজমের মাত্রা কমায়, এবং ব্রেস্ট ক্যান্সার জাতীয় টিউমার থেকে রক্ষা করতে পারে। হরমোন সম্পর্কিত ক্যান্সার থেকেও মুক্তি দিতে পারে। প্রোস্টেট গ্রন্থির ক্যান্সার হোক কিংবা cervix...
মাশরুম :- অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি কিংবা অ্যান্টি ভাইরাল হিসেবে এটি দারুণ কাজ করে। বিশেষ করে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে। ব্লাড প্রেসার কম করতে এবং সুগার লেভেল কম করতে সাহায্য করে। ছাড়াও ভিটামিন বি৩ এবং বি২ এর এক দারুণ উৎস এটি।
ক্যান্সার থেকে বাঁচার এক অনন্য উপায় ভাল নিউট্রিশন এবং নিজের যত্ন নেওয়া। চেষ্টা করতে হবে যেন সেল গ্রোথ না বাড়ে ক্যান্সারে। তাহলে মুশকিল হবে না।