5 Healthy Summer Drinks: প্রচণ্ড গরমে হাসফাঁস অবস্থা! কোন পাঁচ পানীয় হিট স্ট্রোকের রক্ষাকবচ?

Summer Drinks: নির্দিষ্ট সময়ের আগেই এবার তীব্র তাপপ্রবাহ। সকাল ন'টাতেই সূর্যের প্রখর তাপে নাজেহাল মানুষ। এই সময় শরীরকে ঠিক রাখা খুবই মুশকিল। রোদের ঘুরে অনেককেই কাজ করতে হয়। তাছড়া নানান প্রয়োজনেও রোদে বেরতে হয়। গরমে হিট স্ট্রোক হওয়ার একটা আশঙ্কা থাকে। এই সময় স্বাস্থ্যের সঠিক খেয়াল রাখা খুবই প্রয়োজন। প্রচুর পরিমানে জল, হালকা খাবার খাওয়ারই পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। সেই সঙ্গে এটাও জেনে রাখা দরকার প্রচণ্ড গরমে কোন পানীয়গুলো হিট স্ট্রোক বা সান স্ট্রোকের রক্ষাকবচ। 

প্রথমেই বলতে হবে নারকেলের জলের কথা। এটা তো মোটামুটি সকলেই ভালবাসে। খেতেও যেমন মিষ্টি তেমনই হিট স্ট্রোক রুখতেও সাহায্য করে। এটা প্রাকৃতিক ইলেকট্রলের কাজ করে। গরমে শরীরকে হাইড্রেডেড রাখার জন্য নারকেলের জল খুবই উপকারী। গরমে শরীরে ফ্লুইডের মাত্রা কমে গেলে তা পুনরুদ্ধারে সহায়ক। বাজার চলতি ঠান্ডা পানীয়ের পরিপূরকও বটে। নারকেলের জল শরীরকে যেমন ঠান্ডা রাখে তেমনই ত্বকও ভাল রাখে। 

গরমের আরও একটি আদর্শ পানীয় বাটার মিল্ক। গরমে খাবার হজম করতে অনেক সময় সমস্যা হয়। বাটার মিল্ক হজম ক্ষমতা উন্নত করে। প্রচণ্ড তাপে শরীর গরম হয়ে গেলে শরীরের উত্তাপ কমাতেও সাহায্য করে বাটার মিল্ক। খাবার পর এটি খেলে রগমে শরীর থাকবে তরতাজা। আম পানা-তো গরমে প্রায় প্রতিটি ঘরেরই প্রিয় পানীয়। পাকা আমের সরবত সান স্ট্রোক থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি শরীরের ইমিউনিটি ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে। আম পানার মধ্যে যদি একটু মিন্ট, জিরে যোগ করা যায় তাহলে খাবার হজমেও সাহায্য করে এবং এক নিমেষে শরীরে আনে শীতলভাব।  

গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবম হিট স্ট্রোকের হাত থেকে রেহাই পেতে লেমোনেডের জুড়ি মেলা ভার। পাতিলেবুর এই সরবতে থাকে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি। যা শরীরের ইমিউনিটি পাওয়ার বৃদ্ধি করে। শরীরকে হাইড্রেডেড রাখে বলে ভিতর থেকে ঠান্ডা অনুভব হয়। এতক্ষণ তো অনেক রকমের সরবতের কথা হল। গরমে এগুলো পান করলে স্বস্তি লাগে। কিন্তু,  লাস্ট বাট নট ইন লিস্ট, প্রচণ্ড গরমে শরীরকে ঠিক রাখতে ফার্স্ট প্রায়োরিটি জল। শরীরের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে প্রচুর পরিমানে জল খাওয়া প্রয়োজন।