বয়স হলে চুলে, মনে, প্রেমে পাক ধরবেই, এ যেন ধ্রুব সত্য বলেই মেনে নিয়েছি আমরা। তার পাশাপাশি শরীরে মেদ জমাও যেন বয়সেরই ধর্ম। কৈশোর অথবা যৌবনের তুলনায় খাওয়া কমিয়ে দিলেও মধ্য বয়সে এসেই শরীরে মেদ বাসা বাঁধে আগের চেয়ে অনেক বেশি। এর পেছনে লুকিয়ে থাকা বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যাটি বিশ্লেষণ করলেন গবেষকরা।
নেচার মেডিসিন জার্নালে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে ফ্যাট সেলের মধ্যে থাকা ফ্যাট অথবা লিপিড বেরিয়ে আসার প্রক্রিয়া বয়সের সঙ্গে সঙ্গে কমতে থাকে।
আরও পড়ুন, দিনের এই নির্দিষ্ট সময়ে কাঁদলে কমবে ওজন
সুইডেনের ক্যারোলিন্সকা ইন্সটিটিউটের গবেষকরা দীর্ঘ ১৩ বছর ধরে ৫৪ জনের ওপর সমীক্ষা চালিয়ে এই সিদ্ধান্তে এসে পৌঁছেছেন।
ফ্যাট সেল থেকে ফ্যাট কিমবা লিপিড বেরিয়ে যাওয়া বয়স বাড়ার সাথে ক্রমশ কমতে থাকে। ফলে মেদ শরীরের বাইরে না বেরিয়ে শরীরেই জমতে থাকে। এর বিধান হিসেবে গবেষকরা বলছেন, বয়স হলে ক্যালোরি আছে, এমন খাবার খাওয়া কমিয়ে দিতে হবে ২০ শতাংশ।
আরও পড়ুন, কখন কতোটা হাঁটলে সুস্থ থাকবেন?
বেরিয়াট্রিক সার্জারি করে দেহে জমে থাকা মাত্রতিরিক্ত মেদ বাদ দেওয়া যায় ঠিকই। কিন্তু তা অত্যন্ত খরচা সাপেক্ষ। তাছাড়া এই সার্জারির ৬ থেকে ৭ বছরের মধ্যে ফের শরীরে মেদ জমতে থাকার প্রবণতা বাড়তে থাকে। গবেষকরা বলছেন বয়স হলেই শরীরচরচচা বাড়াতে হবে। কারণ শরীরচর্চাই পারে শরীরে জমতে থাকা ফ্যাটকে শরীরের বাইরে বার করতে।
Read the full story in English