Advertisment
সাতকাহন সাতকাহন

ঘরেই তৈরি করুন হোটেলের মতো সুস্বাদু পাও ভাজি, শিখুন এই সহজ রেসিপিটি

এই পাওভাজি রেসিপি খুবই সহজ। এই রেসিপিটির সাহায্যে আপনি হোটেলের মতো সুস্বাদু পাওভাজি উপভোগ করতে পারবেন।

author-image
IE Bangla Lifestyle Desk
New Update
Pav Bhaji recipe

বাড়িতে হোটেলের মতো সুস্বাদু পাভভাজি তৈরি করুন (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)

Pav Bhaji recipe
পাও ভাজি এমন একটি খাবার যা বাচ্চা থেকে শুরু করে প্রাপ্তবয়স্কদের অনেকেরই পছন্দ। অনেকে সপ্তাহান্তে বাইরে যান এবং ভালোবাসার সাথে বাইরের পাও ভাজি খান। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
আজ আমরা আপনাদের জানাবো কীভাবে ঘরেই তৈরি করবেন পাওভাজি। এই পাওভাজি রেসিপি খুবই সহজ। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
এই রেসিপিটির সাহায্যে আপনি হোটেলের মতো সুস্বাদু পাও ভাজি উপভোগ করতে পারবেন। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
উপকরণ - পেঁয়াজ, টমেটো, ফুল, আলু, মটর, ক্যাপসিকাম, আদা রসুনের পেস্ট, লঙ্কার গুঁড়ো, পাওভাজি মসলা, ধনেপাতা, তেল, ঘি এবং লবণ (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
মিহি করে কাটা ক্যাপসিকাম, টমেটো, ফুলকপি এবং আলু নিন। এতে মটর দিন। কুকারে তেল দিন। তেল গরম হলে এই সব সবজি দিন। এই সবজি তেলে ভাজুন। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
তারপরে জল যোগ করুন এবং একটি কুকারে মাঝারি আঁচে তিনটি শিস না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত সবজি ভাল করে রান্না করুন। রান্না করা সবজিগুলি বেসন দিয়ে পিষে ভাল করে পেস্ট করুন। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
একটি প্যানে তেল নিন। তেল গরম হওয়ার পরে, সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ দিন। পেঁয়াজ ভালো করে ভাজুন এতে আদা ও রসুন বাটা দিন। এতে লঙ্কার গুঁড়ো দিন। তারপর এতে পাওভাজি মসলা দিন।এই সব মশলা ভালো করে কষিয়ে জল দিন। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
মসলা তেল ছেড়ে দেওয়ার পরে, সবজির পেস্ট যোগ করুন এবং নাড়ুন। পরিমাণমতো জল দিন যাতে সবজি বেশি ঘন না হয়, স্বাদ অনুযায়ী লবণ ও ঘি দিন। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
Pav Bhaji recipe
পাওভাজি পাঁচ মিনিট রান্না হতে দিন। গরম পাওভাজিতে ধনে যোগ করুন এবং এই ভাজিটি গরম পাওভাজির সাথে পরিবেশন করুন। (ছবি: সোশ্যাল মিডিয়া/ইনস্টাগ্রাম)
recipe food lifestyle
Advertisment