৬০% কিডনি নিয়ে খেলছেন RCB তারকা! কিডনি ফেইলিওর প্রতিরোধে আপনার ডায়েট হওয়া উচিত এরকম
কিডনি রোগ পুরোপুরি নিরাময় করা না গেলেও ওষুধ, খাদ্য, ব্যায়াম এবং বিশেষজ্ঞের পরামর্শে এটি অবশ্যই নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এছাড়াও, সতর্কতা হিসাবে, আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় নিম্নলিখিত পরিবর্তন করতে পারেন।
ক্যামেরন গ্রিন কেবল ক্রিকেট মাঠেই নয়, বাস্তব জীবনেও একজন তারকা, যিনি ডাক্তারের ভবিষ্যদ্বাণীকে ভুল প্রমাণ করেছিলেন যে তিনি ১২ বছরের বেশি বাঁচতে পারবে না"।জন্ম থেকেই ক্যামেরনের দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ ছিল এবং তাঁর জন্মের কয়েক বছরের মধ্যে দ্বিতীয় পর্যায়ে পৌঁছেছিল। এ কারণে ক্রমাগত ক্র্যাম্প, অসুস্থ হওয়া তাঁর জন্য নিয়মিত সমস্যা হয়ে দাঁড়ায়এই সমস্ত বছরের কঠোর নিয়মানুবর্তিতা এবং ব্যায়ামের রুটিন, গ্রিন আজ আন্তর্জাতিক পর্যায়ে খেলছে একটি কিডনির শক্তিতে যা মাত্র ৬০ শতাংশ কাজ করছে। আজ আমরা বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে ক্যামেরনের হওয়া এই দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ এবং কীভাবে এটি নিয়ন্ত্রণ করা যায় সে সম্পর্কে জানতে যাচ্ছি।ডাঃ দীপক কুমার চিত্রাল্লী, সিনিয়র কনসালটেন্ট, নেফ্রোলজিস্ট এবং ট্রান্সপ্লান্ট ফিজিশিয়ান, মণিপাল হাসপাতালে বলেছেন যে এটি এমন একটি রোগ যা ধীরে ধীরে কিডনির কার্যকারিতা হ্রাস করে। এই কারণে, শরীর থেকে বহিষ্কৃত উপাদানগুলিকে ফিল্টার করতে অসুবিধা হয়। কারও কারও জন্ম থেকেই এই রোগ হয়, আবার কারও কারও উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের কারণে এই রোগ হতে পারেএমন অবস্থায় প্রোটিন, ফ্যাট, সোডিয়াম, পটাশিয়াম এমনকি তরল পদার্থও শরীরে জমতে দেওয়া উচিত নয়। প্রাথমিক পর্যায়ে, লবণ এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার কমানোও যথেষ্ট হতে পারে। খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা কমাতে পারে, যা কিডনি রোগের অগ্রগতি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারেব্যাঙ্গালোরের মণিপাল হাসপাতালের ক্রীড়া পুষ্টিবিদ বাণী কৃষ্ণ বলেছেন যে কিডনির স্বাস্থ্য যদি প্রথম থেকে তৃতীয় পর্যায়ে থাকে, তাহলে ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা 1.4 mg/dL-এর বেশি হওয়া উচিত নয়। সেক্ষেত্রে আপনার প্রোটিনের পরিমাণ প্রতি কেজি শরীরের ওজনের 0.8 গ্রাম হওয়া উচিত।উচ্চতার জন্য ওজনের গড়গুলিও বিবেচনায় নেওয়া উচিত, উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ১৬০ সেমি লম্বা হন কিন্তু ৬০ কেজির পরিবর্তে ৮০ কেজি ওজনের হন, তাহলে প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ ৬০ কেজি প্রতি ০.৮ গ্রাম হওয়া উচিত। প্রোটিন দিনে এক খাবারে খাওয়া উচিত নয়, তবে দিনের বিভিন্ন সময়ে খাবারের মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়া উচিতডায়েটে আদর্শ শরীরের ওজনের প্রতি কেজিতে ২৫ থেকে ৩০ ক্যালোরি থাকা উচিত। সোডিয়াম গ্রহণ প্রতিদিন ৩ গ্রামের কম, ফসফরাস প্রতিদিন ১০০০ মিলিগ্রামের কম এবং পটাসিয়াম প্রতিদিন ৩০০০ মিলিগ্রামের কম হওয়া উচিত।যেহেতু আপনি আপনার সোডিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস খাওয়ার পরিমাণ সীমিত করতে চান, তাই আপনার আলু, কলা, গুচ্ছ মটরশুটি, ফ্রেঞ্চ বিনস, অ্যাভোকাডোস, ড্রামস্টিকস (লেগুম), পালং শাক, শাক, রাগি, জোরা এবং বাজরা খাওয়া সীমিত করা উচিত।কম লবণযুক্ত খাবারকে সুস্বাদু করতে, রসুন, পেঁয়াজ, লেবুর রস, তেজপাতা, তেঁতুলের সজ্জা, ভিনেগার, দারুচিনি, লবঙ্গ, জায়ফল, কালো মরিচ এবং জিরার মতো মশলা ব্যবহার করুন।ফাইবার-সমৃদ্ধ দুধ, জুকিনি, শসা এবং কুমড়ো সবজির নিরাপদ বিকল্প, এবং ফলগুলিও অ-সাইট্রিক হওয়া উচিত। (ছবি: লোকসত্তা গ্রাফিক্স টিম)এটি পড়ুন<< পোহা বানানোর সময় ভুল করেও এই উপাদানটি যোগ করতে ভুলবেন না; একবারে কি পরিমাণ এবং কতটুকু খেতে হবে? বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে শুনুন