(ছবির সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) রান্নাঘরে খাবারের অপচয় বন্ধ করার সহজ সমাধান!
খাওয়া প্রায়ই সহজ। কিন্তু পরিকল্পনা করা আরও কঠিন। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) যে কারণে অনেক সময় রান্না করতে গিয়ে অনুমান ভুল হয় এবং খাবারও নষ্ট হয়। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) এর ফলে রান্না করার সময় প্রস্তুতি নিতে হয় এবং তারপর খাওয়া একঘেয়ে হয়ে যায়। তাহলে আপনি কীভাবে খাবারের পরিকল্পনা করতে পারেন? খাবার যাতে নষ্ট না হয় সেজন্য পরিকল্পনা জরুরি। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) এখানে কিছু টিপস রয়েছে যা আপনি রান্নাঘরে খাবারের অপচয় বন্ধ করার চেষ্টা করতে পারেন... (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) একটি তালিকা তৈরি করুন - আপনি মুদি কেনাকাটা করার আগে, আপনার ফ্রিজে কী আইটেম রয়েছে তার একটি তালিকা তৈরি করুন। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) আপনার খাবারের পরিকল্পনা করুন- সম্ভব হলে প্রথমেই ঠিক করুন যে আপনি এক সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন কোন সবজি রান্না করতে চান এবং সেই অনুযায়ী কিনুন। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) আবর্জনার মধ্যে খাবার ফেলবেন না - আপনি যদি মনে করেন যে আপনি পরে অবশিষ্ট খাবার খেতে পারেন, তবে সেগুলি ফেলে না দিয়ে ফ্রিজে রাখুন। যাতে খাবার নষ্ট না হয়। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) যদি সম্ভব হয়, তিন-চার দিনের মূল্যের সবজি সংগ্রহ করে পরিষ্কার করে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। যাতে সেগুলি নষ্ট না হয়। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক) কম্পোস্ট - খাদ্যের স্ক্র্যাপ এবং সবজির অংশ পচে কম্পোস্ট তৈরি করুন। (ছবি সৌজন্যে: @ফ্রিপিক)