সাতকাহন Photos

সাবধান! আপনিও কি প্যাকেটের আটা খান? হতে পারে মারাত্মক বিপদ

প্যাকেটজাত আটা: আজকাল বাজারে বিক্রি হচ্ছে নকল, নিম্নমানের ও ভেজাল আটা। যাতে হতে পারে শারীরিক ক্ষতি...

Written byAnurupa Chakraborty

প্যাকেটজাত আটা: আজকাল বাজারে বিক্রি হচ্ছে নকল, নিম্নমানের ও ভেজাল আটা। যাতে হতে পারে শারীরিক ক্ষতি...

author-image
Anurupa Chakraborty
New Update
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour

সাবধান! প্যাকেট থেকে আটা খাচ্ছেন? (ছবি: ফ্রিপিক)

Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
সম্প্রতি তরুণদের মধ্যেও হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ছে। পরিবর্তনশীল জীবনধারা ও ভুল অভ্যাসের কারণে এই সমস্যা বাড়ছে। তবুও মানুষ এটি উপেক্ষা করে এবং স্বাস্থ্য সমস্যায় ভোগে। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
শহরে বসবাসকারী লোকেরা প্যাকেট ময়দা ব্যবহার করে। কারণ তাদের জীবনধারা গ্রামে বসবাসকারী মানুষদের থেকে এতটাই আলাদা যে তাদের আর কোনো উপায় নেই। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
কিন্তু তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আসলে, অনেক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের মতে, আমরা যে ধরনের খাবার খাই তা সরাসরি আমাদের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
কিন্তু প্যাকেটের আটার রুটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য নানাভাবে ক্ষতিকর। শুধু তাই নয়, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের মতো অনেক মারাত্মক রোগ দেখা দেয়। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
এমতাবস্থায় প্রশ্ন ওঠে কোন ময়দা খাওয়া উচিত যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
প্যাকেটজাত রুটি হজম করা খুবই কঠিন। দেখতে আরও ভালো করার জন্য নিম্নমানের চালের আটা যোগ করা হয়। ময়দা যাতে দ্রুত নষ্ট না হয় তার জন্য রাসায়নিকও যোগ করা হয়। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
প্যাকেটজাত আটা খাওয়ার ফলে ডায়াবেটিস, স্থূলতা এবং হজমের সমস্যা হতে পারে। এটা স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
নকল ময়দা সনাক্ত করতে, একটি টেস্ট টিউবে এক চা চামচ ময়দা যোগ করুন। তারপর তিন মিলি অ্যালকোহল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। তারপর হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের 10 ফোঁটা যোগ করুন। মিশ্রণের রং গোলাপি হলে বুঝবেন মেটানাইল হলুদে ভেজাল হয়েছে। (ছবি: ফ্রিপিক)
Which Atta Is Best For Health Eating Packet Flour You Can Fall Victim To These Diseases
আপনি আপনার বাড়ির কাছাকাছি একটি মিল থেকে ময়দা পেতে পারেন কারণ এটি ভাল। যে ময়দায় তুষ বেশি থাকে তা হজমের জন্য ভালো। (ছবি: ফ্রিপিক)
food lifestyle