Kitchen-chimney-cleaning: কত দিন পরপর চিমনি পরিষ্কার করবেন? কী কারণে বাড়তে পারে আগুনের ঝুঁকি?

Kitchen chimney cleaning: প্রতিদিন ভাজাভুজি, মশলা ও তেলের ব্যবহার বেশি হলে রান্নাঘরের চিমনি সময়ে সময়ে পরিষ্কার করা অত্যন্ত জরুরি। না হলে ধীরে ধীরে চিমনির ফিল্টার ও পাইপে আঠালো তেল, ধুলো জমে শোষণ ক্ষমতা কমে যায়, রান্নাঘরে দুর্গন্ধ ছড়ায় এবং আগুন লাগার ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। চিমনি পরিষ্কার না করলে রান্নাঘরে শুধু ধোঁয়া বা দুর্গন্ধই নয়, মোটরের ক্ষতি ও রক্ষণাবেক্ষণের খরচও বাড়ে।

 কত দিন পরপর চিমনি পরিষ্কার করবেন?

প্রতি ১৫ দিনে একবার হালকা পরিষ্কার: যদি আপনি প্রতিদিন রান্না করেন এবং বেশি ভাজাভুজি হয়, তাহলে দুই সপ্তাহ অন্তর চিমনির বাইরের অংশ এবং ফিল্টার হালকা পরিষ্কার করুন।

প্রতি ২–৩ মাসে একবার ভালোভাবে পরিষ্কার: ফিল্টার, পাইপ ইত্যাদি খুলে গরম জল, লেবু ও ডিটারজেন্ট মিশিয়ে পরিষ্কার করুন।

প্রতি ৬ মাসে সার্ভিসিং করুন: মোটর, অভ্যন্তরীণ অংশ সঠিকভাবে পরিষ্কার করার জন্য বছরে অন্তত একবার বা ছয় মাস অন্তর পেশাদার টেকনিশিয়ান দিয়ে চিমনি সার্ভিসিং করিয়ে নিন। 

 বাড়িতেই চিমনি কীভাবে পরিষ্কার করবেন?

1. নিরাপত্তা নিশ্চিত করুন: চিমনি বন্ধ করুন, প্লাগ খুলে ফেলুন, গ্লাভস ব্যবহার করুন।

2. ফিল্টার খুলে পরিষ্কার করুন: স্টেইনলেস স্টিল বা জালের ফিল্টার গরম জলে বাসন ধোয়ার লিকুইড সাবান, বেকিং সোডা ও লেবুর রস মিশিয়ে ৩০-৪০ মিনিট ডুবিয়ে রাখুন। এরপর স্ক্রাব দিয়ে ঘষে ধুয়ে ফেলুন।

3. চিমনির বাইরের অংশ পরিষ্কার করুন: ভিনিগার বা গ্লাস ক্লিনার মিশিয়ে একটি মাইক্রোফাইবার কাপড়ে ভিজিয়ে পুরো বডি মুছে নিন।

4. ফিল্টার: শুকিয়ে লাগান এবং চিমনি চালু করে পরীক্ষা করুন।

 যদি নিয়মিত পরিষ্কার না করেন, কী সমস্যা হতে পারে?

শোষণ ক্ষমতা কমে যাবে

রান্নাঘর দুর্গন্ধে ভরে উঠবে

মোটরের ক্ষতি হতে পারে

আগুন লাগার ঝুঁকি বাড়বে

কখন দক্ষ টেকনিশিয়ান ডেকে সার্ভিস করবেন?

চিমনিতে অতিরিক্ত ময়লা জমে গেলে

যদি ঘরে নিজে পরিষ্কার করা সম্ভব না হয়

প্রতি ৬ মাসে একবার রুটিন ক্লিনিং হিসেবে