Viral: স্বাদে গন্ধে জুড়ি মেলা ভার, নীল কলায় নিমেষেই আসবে মানসিক শান্তি

কলা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী একটি ফল। সাধারণ ভাবে বাজারে সবুজ ও হলুদ রঙের কাঁটালি, মর্তমান কলা দেখতেই আমরা অভ্যস্ত। কিন্তু এসবের ভিড়ে বাজারে আলোড়ণ ফেলেছে নীল রঙের কলা। অনেকেই এমন কলা দেখে রীতিমত অবাক। ভ্যানিলা আইসক্রিমের মতো স্বাদ এই কলার রয়েছে অনেক উপকারিতা।

জানা গিয়েছে, এই কলার নাম নীল জাভা কলা। এই কলার স্বাদ অবিকল ভ্যানিলা ফ্লেভারড আইসক্রিমের মত। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় এই কলার চাষ হয়। বিশেষ করে এই কলা বেশিরভাগই দক্ষিণ আমেরিকায় চাষ করা হয়।

হাওয়াইয়ান দ্বীপপুঞ্জে এই কলা খুবই জনপ্রিয় এবং সেখানে এটি 'আইসক্রিম কলা' নামে পরিচিত। ফিজিতে এই কলা 'হাওয়াইয়ান কলা' নামে পরিচিত। একই সময়ে, ফিলিপাইনে একে 'ক্রি' বলা হয় এবং মধ্য আমেরিকায় এই কলাকে 'সেনিজো' বলা হয়। এই কলা গাছের উচ্চতা 4.5 থেকে 6 মিটার (15 থেকে 20 ফুট) পর্যন্ত। এই কলাগুলি তাদের সুগন্ধযুক্ত গন্ধের জন্য পরিচিত।

এই কলা খাওয়া খুবই উপকারী। এটি শরীরে আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে। যদি কেউ রক্তস্বল্পতায় ভোগেন তাহলে তাকে অবশ্যই নীল জাভা কলা খেতে হবে। এছাড়া এই কলা আমাদের পেট সংক্রান্ত রোগ থেকেও মুক্তি দেয়। কেউ যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন তাহলে প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে দুধের সাথে ইসবগুলের ভুসি এবং এই কলা খেতে হবে। যার ফলে মানুষ কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবে। গবেষণায় আরও জানা গেছে যে এই কলা খাওয়া মানসিক চাপ থেকে মুক্তি দেয়। এই কলায় এমন প্রোটিন পাওয়া যায় যা শরীরকে শিথিল করে তোলে, তাই বিষণ্ণতায় যারা ভুগছেন সেই সকল ব্যক্তিদের এই কলা খাওয়া উচিত। নীল জাভা কলা খেলে শরীরে রক্তের পরিমাণ বাড়ে।