কলকাতার প্রথম রসগোল্লা রোল, 'স্পেশ্যাল রেসিপি' তুমুল ভাইরাল

সোশ্যাল মিডিয়ায় খাবারের হরেক স্বাদের নানান আজব রেসিপি মাঝে মধ্যেই ভাইরাল হয়। সম্প্রতি ইন্টারনেটে তোলপাড় ফেলেছে রসগোল্লা রোল। কলকাতার রসগোল্লা রোল ইতিমধ্যেই ইন্টারনেট সেনশেসন হয়ে উঠেছে।

আপনি যদি নিয়মিত ইনস্টাগ্রাম ব্যবহার করেন, আপনি সম্ভবত রসগোল্লা রোলের এই ভিডিওটি দেখেছেন। ভিডিওটির শুরুতেই দেখা যায় এক স্ট্রিট ভেন্ডার রোল তৈরি করছেন। তিনি পাত্রে রাখা সসে রসগোল্লা জাতীয় কিছু মিশিয়ে সেগুলি রোলের ভিতর সুন্দর করে পরপর সাজিয়ে দিতে থাকেন এবং তার ওপরে মেহনিজ দিতে দেখা যায় ।

পোস্টটি মুহূর্তেই ভাইরাল হয়। এক লক্ষ আট হাজারের বেশি মানুষ এই ভিডিওটি দেখেছেন। অজস্র ভিউ এবং কমেন্টের সঙ্গে সোশ্যাল মিডিয়ায় এই রেসিপিটি ভাইরাল হয়েছে। কিন্তু যাকে রসগোল্লা বলে প্রাথমিক ভাবে মনে হলেও সেগুলি আসলে রসগোল্লা নয়।

ভিডিওটির ক্যাপশনে লেখা হয়েছে "এই ভিডিওটির জন্য এই বিশেষ রোলটি বানানোর চেষ্টা করেছি এবং এটি পনির রোলের মতো যা আমরা সাধারণত খাই। ছানার কোফতা ব্যবহার করা হয়েছে। যেটা দেখে রসগোল্লা বলে মনে হচ্ছে। এটা কিন্তু আদৈও মিষ্টি নয়। এই কোফতাগুলো দেখতে রসগোল্লার মতো বলেই রোলটির নাম রসগোল্লা রোল,”।