ডালে কি যথেষ্ট প্রোটিন আছে?

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

Mar 01, 2023

Author

খুব সম্প্রতি, আমরা জানতে পেরেছি যে ডাল - যা অনেক প্রকারের হয়, যেমন অড়হড়, মসুর, গোটা মুগ এবং ছোলা - আমাদের প্রতিদিনের প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য যথেষ্ট নয়।

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

এক বাটি ডালে প্রায় ৫ থেকে ১০ গ্রাম প্রোটিন থাকে এবং যদি আপনার প্রোটিনের প্রয়োজন ৫০ থেকে ৬০ গ্রাম হয়, তবে আপনি ৩ থেকে ৪ বাটি ডাল খাওয়ার পরেও আপনার প্রতিদিনের চাহিদা পূরণ করতে পারবেন না।

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

আপনার শরীর ডালের প্রোটিন পুরোপুরি নিতে পারে না। হুই প্রোটিন এবং ডিমের বিপরীতে যা অনেকাংশে শোষিত হয়। ডালের প্রোটিনের মাত্র ৭০ থেকে ৮০ শতাংশই শরীরে শোষিত হয়।

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

ডাল সম্পূর্ণ প্রোটিন নয়। প্রোটিনে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে - উভয়ই অপরিহার্য এবং প্রয়োজনীয়। কিন্তু, দুটি প্রধান অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড - মেথিওনিন এবং সিস্টাইন - ডালে উপস্থিত নেই।

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

এক বাটি ডালে ৩০ থেকে ৪০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাই এটি প্রচুর পরিমাণে খেলে প্রোটিনের চেয়ে বেশি কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যাবে।

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

ডাঃ স্মৃতি ঝুনঝুনওয়ালা, বিএইচএমএস পুষ্টিবিদ এবং ডায়েটিশিয়ান বলেছেন যে, ডাল প্রকৃতপক্ষে একটি 'অসম্পূর্ণ প্রোটিন'।

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

আপনার দই ভাতে একটি রঙিন মোচড় যোগ করুন

এই দ্রুত টিপস স্ট্রবেরি পা উপসাগরে রাখতে সাহায্য করবে

অ্যালকোহল কীভাবে আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে

2023 সালে হোলি উৎসব কবে?

এছাড়াও চেক আউট:

নিবন্ধটি পড়তে এখানে ক্লিক করুন বা স্ক্যান করুন

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল