এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
Sep 30, 2022
Anurupa Chakraborty
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
পুজো থাকবে আর তারসঙ্গে বাংলার খাবার থাকবে না এও আবার হয় নাকি? ঘরোয়া রান্নার একমাত্র গন্তব্য হতে পারে বেঙ্গল ঘরানা।
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
একবার হলেও ঢু মারুন দ্যা বেঙ্গল ঘরানায়। মনোরম পরিবেশে এক্কেবারে সাবেকিয়ানার ছোঁয়া। সঙ্গে রকমারি বাঙালি রান্না। এপার বাংলা ওপার বাংলা মিলেমিশে একাকার।
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
বেঙ্গল ঘরানায় প্রতিদিন থাকছে নিত্যনতুন সব রেসিপি। কাঁসার থালায়, পুরনো রাজকীয় পরিবেশে ফিরে যেতে আপনি বাধ্য।
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
হেঁসেলের এক এবং অনন্য স্বপ্না বন্দোপাধ্যায় জানান, নিজের মত করে ঘরোয়া পরিবেশে রান্না করেন তিনি। কিন্তু তাঁর অনুপ্রেরণা পরিবারে সকলেই।
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
দুদিন আগে থেকে অ্যাডভান্স বুকিং করতেই হবে। তবে ব্যবস্থা শুধু দিনের বেলার জন্য, রাতের বন্দোবস্ত এখনও নেই।
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
শুরুতেই থাকবে হাত টক এবং আপনার আতিথেয়তায় কোনও খামতি থাকবে না।
এক্সপ্রেস ফটো- শশী ঘোষ
পুজোয় বাংলার খাবার পেতে একবার হলেও বেঙ্গল ঘরানা হয়ে যাক!