আপনি কি সুশি প্রেমিক?  স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি স্বাদের পরিবর্তন খুঁজছেন? তাহলে এই সুযোগ হাতছাড়া করবেন না?

স্বাস্থ্যকর সুশি ও ডম্পলিং এ মাততে এবং জাপান ও দক্ষিণ চীনের এক টুকরো উপভোগ করতে তাহলে আসতেই হবে প্রিন্সটন ক্লাবে।

৬ই নভেম্বর পর্যন্ত এই সুশি এবং ডাম্পলিং ফেস্টিভ্যালের চলবে প্রিন্সটন ক্লাবে।

উৎসবের মরসুমে মশলাদার খাবারের এঘেয়েমির পর অতিথিদের তালুতে ভিন্ন স্বাদ দিতে এই নতুন আয়োজন।

প্রিন্সটন ক্লাবের অপারেশনস ম্যানেজার সঞ্জয় কর্মকার বলেন, প্রিন্সটন ক্লাবে আমরা আমাদের মূল্যবান সদস্য এবং অতিথিদের জন্য সময়ে সময়ে বিভিন্ন ধরনের রান্নার অভিজ্ঞতা নিয়ে আসতে থাকি। এবারও ব্যাতিক্রম নয়।

উৎসবের মরশুমে অতিথিরা নানা ঐতিহ্যবাহী খাবারে মেতে ওঠেন। এখন একটু অন্য আয়োজনে তাদের সুস্বাদু  ও স্বাস্থ্যকর অভিজ্ঞতা দিতেই প্রস্তুত প্রিন্সটন ক্লাব।

শেফ অভিজিৎ চক্রবর্তী চিংড়ির টেম্পোরা এবং অ্যাভোকাডো নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করে সুশির বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর রেসিপির চমক দিয়েছেন।

বিভিন্ন ধরণের সুশি ও ডাম্পিং এর সম্ভার। যেমন-  প্রন টেম্পোরা সুশি, অ্যাভোকাডো সান ড্রাইড টমেটো সুশি,  ক্রিস্টাল কর্ন অ্যাসপারাগাস ডাম্পলিংস এবং ক্রিস্টাল চিকেন ডাম্পলিংস-এর মত স্বাস্থকর ও সুস্বাদু মেনু।