পেস্তার অনেক গুণ! জেনে রাখুন

ছবি: ক্যানভা

Jul 14, 2023

Subhamay Mandal

পেস্তা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় কারণ তারা মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ।

ছবি: ক্যানভা

তাদের উচ্চ প্রোটিন এবং ফাইবার সামগ্রীর কারণে, পেস্তা আপনাকে বেশিক্ষণ তৃপ্ত রেখে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।

ছবি: ক্যানভা

যেহেতু পেস্তার একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, তাই তারা ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।

ছবি: ক্যানভা

পেস্তা হল ভিটামিন ই, লুটেইন এবং জেক্সানথিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি বড় উৎস, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে অক্সিডেটিভ কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।

ছবি: ক্যানভা

পেস্তা আপনার চোখের জন্য ভালো কারণ এতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন থাকে, যা বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় থেকে রক্ষা করে এবং সুস্থ দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।

ছবি: ক্যানভা

তাদের উচ্চ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার স্তরের কারণে, পেস্তা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং নিয়মিত অন্ত্রের গতি নিশ্চিত করে।

ছবি: ক্যানভা

এছাড়াও চেক আউট:

'আনবেয়ারেবল লাইটনেস অফ বিয়িং'-এর লেখক মিলান কুন্ডেরা ৯৪ বছর বয়সে মারা গেছেন

আরও পড়ুন