এই পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন

Jun 13, 2023

Author

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে www.indianexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

চিড়ে ভাল করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিন। একটি পাত্রে ধুয়ে চিড়ে যোগ করুন।

এবার লবণ ও চিনি মিশিয়ে কাঁটাচামচ দিয়ে জ্বাল দিন। মিশ্রণটি ১০ মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

একটি প্যান নিন এবং এতে ঘি দিন। এবার জিরে, কাঁচালঙ্কা ও আদা দিন।

সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এবার সবুজ মটর দিয়ে তারপর গরম মশলা ও কালো গোলমরিচের গুঁড়ো দিন।

মটর নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এখন, চিড়ের মিশ্রণ যোগ করুন এবং নাড়তে থাকুন।

সবশেষে লেবুর রস যোগ করুন। ধনেপাতা কুচি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

এছাড়াও চেক আউট:

পাঁচটি সহজ যোগাসন আপনি একটি প্রাচীর ব্যবহার করে অনুশীলন করতে পারেন

আরও পড়ুন