চিনি, গুড় বা কৃত্রিম মিষ্টি: কোনটা ভাল?

May 11, 2023

Author

ডিসক্লেইমার : এই স্টোরি একটি অটোজেনারেটেড প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছে। এই স্টোরিটি - প্রথমে www.financialexpress.com-এ প্রকাশিত হয়েছিল

চিনি খারাপ কেন?

অত্যধিক-যুক্ত চিনি খাওয়া স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতা, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে।

বিকল্প কী?

গুড (গুড়), মধু, কৃত্রিম মিষ্টি এবং স্টেভিয়ার মতো প্রাকৃতিক মিষ্টির মতো বিকল্প মিষ্টির গ্রহণ বাড়ছে

কৃত্রিম মিষ্টি সৃষ্টিকারী

গবেষণায় দেখা গেছে যে কৃত্রিম মিষ্টিগুলি টেবিল চিনির (সুক্রোজ) চেয়ে ২০০ থেকে ৭০০ গুণ বেশি মিষ্টি হতে পারে এবং তাদের শূন্য ক্যালোরি রয়েছে।

ওজন কমাতে মিষ্টি?

ডায়েট থেকে যোগ করা চিনি সম্পূর্ণভাবে কমানোর প্রচেষ্টায়, মিষ্টিকে অতিরঞ্জিতভাবে প্রচার করা হয়েছে, বিশেষজ্ঞরা বলছেন।

পরিমাণ সংযম

যদিও চিনি এবং গুড় প্রাকৃতিক বিকল্প, তবে সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে এগুলি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত

এখানে কিছু গুরুত্বপূর্ণ টিপস দেওয়া হল: ১- আপনার চিনিযুক্ত পানীয় যেমন সোডা, স্পোর্টস ড্রিংকস, এনার্জি ড্রিংকস, মিষ্টি চা এবং অন্যান্য খাওয়া কমিয়ে দিন। ২. শস্য এবং দুগ্ধজাত খাবার, যেমন কেক, পাই, ডোনাট এবং আইসক্রিম, রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়, যা আপনাকে ক্লান্ত ও ক্ষুধার্ত করে তোলে এবং আরও চিনির আকাঙ্ক্ষা করে। ৩. যখন আপনি মিষ্টি কিছু চান, তাজা ফল বা গ্রিক দই মত স্বাস্থ্যকর কিছু পান ৪. সম্পূর্ণ খাবার গ্রহণ করুন। ৫. "স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস" খাওয়ার আগে লেবেলগুলি পড়ুন৷ ৬. আপনার প্রোটিন গ্রহণ বৃদ্ধি বিবেচনা করুন.