Ilish: ইলিশপ্রেমীরা এখবর এখনই পড়ুন! চলতি মরশুমে ইলিশ নিয়ে কী এমন উদ্বেগ মৎস্যজীবীদের?

Ilish: ইলিশের মরশুমে কোলাঘাটের (Kolaghat) রূপনারায়ন নদের টাটকা ইলিশের অপেক্ষায় থাকেন রাজ্যের মানুষ। কিন্তু চলতি বছরে নদীতে ইলিশের তেমন দেখা নেই। এই কারণেই উদ্বেগে মৎস্যজীবীরা।
এবছর সাধারণ মানুষের নাগালে ইলিশের দাম আসবে কিনা তা নিয়ে নতুন করে শুরু হয়েছে চর্চা!

ইলিশের ঝাল, ইলিশ ভাপা, ইলিশ মাছের পাতুরি, সর্ষে ইলিশের নাম শুনলেই ভোজনরসিক বাঙালির জিভে জল চলে আসে। চলতি বর্ষার মরশুমে এখনও পর্যন্ত ইলিশের দেদার জোগান নেই কোনও ঘাটেই। কোলাঘাটও তাদেরই একটি। ফি বছর রূপনারায়ন নদের এই পাড় থেকে প্রচুর পরিমাণে ইলিশ মাছ উঠতে দেখা যায়। তবে এবছর এখনও পর্যন্ত কোলাঘাটে ইলিশের আকাল।

সমুদ্রে মাছ ধরার উপর ‘ব্যান পিরিয়ড’ উঠে যাওয়ার পরপরই ঝিরঝিরে বৃষ্টির হাত ধরেই ইলিশের খোঁজে পাড়ি দিয়েছিলেন মৎস্যজীবীরা। তবে রূপনায়নের নদই হোক কিংবা দিঘার সমুদ্র, চলতি মরশুমে সেভাবে জালে ধরা দিচ্ছে না জলের রূপোলি শষ্য। দিঘার (Digha) সমুদ্রে গত কয়েকদিন কিছু ইলিশ উঠলেও রূপনারায়ন নদে যেন ইলিশের দেখাই মিলছে না।

আরও পড়ুন- Hilsa Fish: এখবরে ইলিশপ্রেমী বাঙালি আহ্লাদে আটখানা হবেই! আর ক’দিনেই দাম কত কমতে পারে জানেন?

গত ১৫ জুন শেষ হয়েছে সমুদ্রে মাছ ধরতে যাওয়ার ক্ষেত্রে কেন্দ্র এবং রাজ্য সরকারের জারি করা ‘ব্যান পিরিয়ড’-এর মেয়াদ। এরপর এক মাস পেরিয়ে গেলেও বাজারে সেভাবে ইলিশের ভরপুর জোগান নেই। ফলে একদিকে যেমন চিন্তায় মৎস্যজীবীরা তেমনই মুখ ভার ইলিশপ্রেমীদেরও।

আরও পড়ুন- Kolkata Metro: মেট্রোযাত্রীরা এখবর আগেভাগে জেনে নিন! নয়তো ১ অগাস্ট থেকেই ঘোর সমস্যায় পড়তে পারেন!

কোলাঘাটের মৎস্যজীবী ছবি সাউ বলেন, "এই সময়ে গত কয়েক বছর জালে ইলিশ ধরা পড়লেও এবারে ইলিশের দেখা নেই। প্রায়দিন এখন রূপনারায়ন নদে প্রাকৃতিক দুর্যোগের মাঝে ইলিশের খোঁজে পাড়ি দিলেও নিরাশ হয়ে ফিরতে হচ্ছে। কীভাবে সংসার চলবে তা ভেবেই খুব চিন্তা হচ্ছে।"

আরও পড়ুন- Ilish: বাড়ছে জোগান, এবছর কোথায় নামতে পারে ইলিশের দাম? জানলেই লাফাবে ভোজনরসিক বাঙালি!

পূর্ব মেদিনীপুরের কোলাঘাটের রূপনারায়নের ইলিশের খ্যাতি সারা রাজ্যে রয়েছে। কোলাঘাটে মূলত জুলাই থেকে অক্টোবর মাস পর্যন্ত প্রথম দফায় ইলিশ ধরা হয়। তারপর জানুয়ারি থেকে মার্চ পর্যন্ত চলে দ্বিতীয় দফা। কোলাঘাটের দেনান, বাঁপুর, জামিট্যা ইত্যাদি এলাকায় রূপনারায়ন নদে ইলিশ ধরা হয়। ইলিশ গভীর জলের মাছ হলেও, বর্ষায় এরা ডিম পাড়তে আসে মিষ্টি জলে। আবার ইলিশের (Hilsa) প্রিয় খাবার হল রটিফার নামে এক ধরনের জ়ু-প্ল্যাঙ্কটন। যা রূপনারায়ন নদে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। আগে হুগলি নদীর গেঁওখালি হয়ে রূপনারায়ণের মিষ্টি জলে ঢুকত ডিম ভরা ইলিশ।

রূপনারায়ণে ক্রমশ জমছে পলি। তৈরি হয়েছে বিশাল চর। এরই পাশাপাশি এই বছর আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনার জেরেই ইলিশের দেখা মিলছে না বলেই বিশেষজ্ঞদের মত। ইলিশপ্রেমী শক্তিপ্রসাদ রানার কথায়, "দিঘার ইলিশের থেকে কোলাঘাটের রূপনারায়ন নদের ইলিশ খুবই সুস্বাদু। তাই বছরভর অপেক্ষায় থাকি কোলাঘাটের রূপনারায়ন নদের ইলিশের। এবছর এখনও পর্যন্ত তা মেলেনি।"