তিন মাস আগে দার্জিলিংয়ে গিয়ে পাহাড়ি পথের বাঁকে এক দোকানে দাঁড়িয়ে মোমো তৈরি করেছিলেন মুখ্যমন্ত্রী। নিজেই লেচি কেটে, বেলে তাতে পুর ভরেছিলেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। সেদিন এক অন্য মেজাজে দেখা গিয়েছিল রাজ্যের প্রশাসনিক প্রধানকে। মঙ্গলবারও একই দৃশ্য দেখা গেল। তবে, এবার আর মোমো নয়। ফুচকা বানিয়ে তা কচিকাচাদের খাওয়ালেন মুখ্যমন্ত্রী।
এ দিন জিটিএ-র শপথ অনুষ্ঠান শেষে এরিচমন্ড হিল থেকে চিড়িয়াখানা দিকে হাঁটতে শুরু করেন মুখ্যমন্ত্রী। হঠাৎই দেখতে পান ফুচকার স্টল। দাঁড়িয়ে পড়েন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। এরপরই বিক্রেতা মহিলাদের সঙ্গে দু-একটা কথা বলেই ফুচকা বানাতে শুরু করেন মুখ্যমন্ত্রী। ততক্ষণে মমতার ফুচকা বানানো দেখতে পাহাড়ি রাস্তায় ফুচকার স্টল ঘিরে ভিড় জমে গিয়েছে।
দেখা যায়, প্রথমে বোতল থেকে জব নিয়ে নিজের হাত ধুয়ে নেন মুখ্যমন্ত্রী। তার পর চামচের মাথা দিয়ে দিয়ে ফুচকা ভেঙে, তার মধ্যে আলু-মটরের পুর ভরেন, তারপর মশলা দিতে দেখা যায়। শেষে নিজে হাতে বানানো ফুচকা থার্মোকলের বাটিতে করে উপস্থিত খুদেদের পরিবেশন করেন স্বয়ং মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।
এর আগে, দিঘায় গিয়ে মুখ্যমন্ত্রীকে চা বানাতে দেখা গিয়েছিল। তারপর বীরভূমে রাস্তার ধারের ভাতের হোটেলে গিয়ে খুন্তি হাতে সবজি রান্নাও করতে দেখা গিয়েছিল তাঁকে।
এ দিন দার্জিলিংয়ে নতুন কাফে হাউসের উদ্বোধন করেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। উদবোধন শেষে আড্ডায় মজে যান। গলা মেলান রবীন্দ্র সঙ্গীতেও।
