Ilish: ইলিশপ্রেমীরা আহ্লাদে আটখানা হবেনই! টন টন মাছ ঢুকছে, দাম কোথায় নামতে পারে জানেন?

Hilsa: টনটন ইলিশ (Ilish) উঠছে। রাজ্যের উপকূলবর্তী এলাকাগুলি থেকে একটানা বৃষ্টির পরপরই প্রচুর ইলিশ মাছ (Hilsa) উঠেছে। জাল ভরে রূপোলি শস্য পাড়ে তুলে মৎস্যজীবীরাও এবার বেশ খুশি। ইলিশপ্রেমী বাঙালির তো জিভে জল। এবার আরও কমতে পারে ইলিশের দাম, আশায় বুক বাঁধছেন ভোজনরসিকরা।

দিঘার (Digha) মোহনায় মাছ নিলাম কেন্দ্রগুলিতে ইলিশের পর্যাপ্ত জোগান রয়েছে। গত কয়েকদিন ধরে দক্ষিণবঙ্গের প্রায় সব জেলাতেই কখনও হালকা কখনও মাঝারি কখনও আবার ভারী বৃষ্টি চলছে। দিনের একটা বড় সময়ে ঝিরঝিরে বৃষ্টি চলছে সমুদ্রেও। মৎস্যজীবীরা বলছেন এটাই ইলিশ ধরার একেবারে পারফেক্ট টাইম।

গত কয়েকদিনে দিঘা উপকূল থেকে বিপুল পরিমাণে ইলিশ মাছ উঠেছে। একইভাবে পূর্ব মেদিনীপুরের আরও কয়েকটি ঘাটেও মিলছে ইলিশ। দক্ষিণ ২৪ পরগনার উপকূলবর্তী এলাকার নামখানা, ডায়মন্ডহারবার, কাকদ্বীপ, বকখালি, পাথরপ্রতিমা সহ উপকূলের ঘাটগুলিত গত কয়েকদিনে ভালোমতো ইলিশ উঠেছে।

আরও পড়ুন- Success Story: অকল্পনীয় কৃতিত্ব! শ্রেষ্ঠত্বের দিগন্তজোড়া স্বীকৃতি ঝুলিতে পুরেও পা মাটিতেই সুন্দরবনের প্রত্যন্ত গাঁয়ের যুবকের

জানা গিয়েছে প্রতিদিন গড়ে এখন ১ থেকে ২ টনেরও বেশি উঠছে শুধু দিঘা মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে। মৎস্যজীবীরা জানিয়েছেন, এমনটাই চলতে থাকলে ইলিশ মাছের দাম আরও কমতে পারে আগামী কয়েকদিনেই। বিপুল জোগান থাকলে ১ কিলো বা তার কাছাকাছি ওজনের মাছের দামও ৬০০-৭০০ টাকা কেজিতে নামতে পারে বলে মনে করছেন মৎস্যজীবীদের একাংশ। আর সেটা হলে ইলিশপ্রেমী বাঙালি যে আহ্লাদে আটখানা হবেনই তা বলাই বাহুল্য।

আরও পড়ুন- Jobs in West Bengal: চাকরির বিরাট দরজা খুলে গেল বাংলায়! হাজার হাজার নিয়োগের ঘোষণা খোদ মন্ত্রীর!

যদিও এখনও পর্যন্ত কিন্তু সাধের ইলিশ আমবাঙালির নাগালের বাইরে। একটু বেশি ওজন অর্থাৎ ১ কিলো বা তার আশেপাশের ওজনের ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে কেজি প্রতি ১২০০-১৪০০ টাকায়। ৫০০-৭০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে ৫০০-৬০০ টাকা কেজি দরে।