Curd Recipes for quick weight loss: দই একটি সুপারফুড যা প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি-১২ এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই সমস্ত পুষ্টি আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে একটি বড় ভূমিকা পালন করে, কিন্তু আপনি কি জানেন যে দই দ্রুত ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে?
এই নিবন্ধে জেনে নিন কীভাবে আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় দই (curd recipes for quick weight loss) অন্তর্ভুক্ত করে পেটের চর্বি কমাতে পারেন এবং একটি সুস্থ ও ফিট জীবন উপভোগ করতে পারেন। দইয়ে উপস্থিত প্রোটিন দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, যা আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকেও বিরত রাখে। এছাড়াও দই আপনার হজমশক্তির উন্নতিতেও বড় ভূমিকা পালন করে। আর দেরি না করে জেনে নেওয়া যাক এর থেকে তৈরি ৫টি খাবার।
দই এবং ড্রাই ফ্রুটস
দই এবং ড্রাই ফ্রুটসের সংমিশ্রণ ওজন কমানোর জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। দই প্রোটিন সমৃদ্ধ যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে এবং মেটাবলিজমও বাড়ায়। যেখানে পেস্তা এবং ডুমুরের মতো ড্রাই ফ্রুটস ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এই সব পুষ্টি উপাদান একসঙ্গে শরীরে জমে থাকা চর্বি কমাতে সাহায্য করে এবং হজমশক্তি ঠিক রাখে। দইয়ের সঙ্গে পেস্তা এবং ডুমুর মিশিয়ে খেলে আপনি সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবেন এবং সহজেই ওজন কমাতে পারবেন।
দইয়ের স্মুদি
দইয়ের স্মুদি ওজন কমানোর জন্য একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বিকল্প। দইয়ে উপস্থিত প্রোটিন মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে, অন্যদিকে স্মুদিতে থাকা আপেল, কলা এবং আঙুরের মতো ফলগুলি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় শরীরকে শক্তিতে পূর্ণ রাখে। এই সব মিশিয়ে তৈরি স্মুদি শুধু সুস্বাদুই নয় আপনার ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
আরও পড়ুন রকেট স্পিডে কমবে ওজন, ম্যাজিকের মতো কাজ করবে এই জ্যুস, উপকার জানলে অবাক হবেন
দইভাত
সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি দইভাত হজমের দিক থেকেও বেশ উপকারী। আপনি যদি ওজন কমাতে চান তবে দইভাত একটি দুর্দান্ত বিকল্প। দই হল প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের ভাণ্ডার, অন্যদিকে ভাত হল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উৎস যা আপনাকে শক্তি দেয়। উভয় জিনিস একসঙ্গে আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে রক্ষা করে, যা আপনার ওজন কমানোর যাত্রায় আপনাকে উপকৃত করে। এ ছাড়া এতে থাকা কারি পাতা এবং সর্ষের তড়কা শুধু স্বাদই বাড়ায় না, হজমশক্তিও বাড়ায়।
বাটারমিল্ক বা ছাঁচ
বাটারমিল্ক শুধু দই দিয়ে তৈরি পানীয় নয়, স্বাস্থ্যের এক অপূর্ব ধন। এতে প্রোটিন, ভিটামিন এবং অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। এটি আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং ওজন কমাতেও সহায়ক। বাটারমিল্কে উপস্থিত ল্যাকটিক অ্যাসিড হজম উন্নত করে এবং শরীরে জমে থাকা চর্বি কমাতে সাহায্য করে। বিটনুন এবং রোস্টেড জিরে শুধু বাটারমিল্কের স্বাদই বাড়ায় না বরং এর উপকারিতাও বাড়ায়। বিটনুন হজম উন্নত করে এবং জিরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন মাত্র ১৫ মিনিটেই ভুঁড়ি হবে গায়েব! রোজ সকালে এই ব্যায়ামগুলি অভ্যাস করুন
দই ও গোলমরিচ
গোলমরিচ এবং দইয়ের সংমিশ্রণ আপনার ওজন কমানোর যাত্রাকে আরও সহজ করে তুলতে পারে। গোলমরিচে উপস্থিত পেপরিন আপনার শরীরের চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে, অন্যদিকে দই আপনার পরিপাকতন্ত্রকে উন্নত করে। এই মিশ্রণটিকে আপনার ডায়েটের একটি নিয়মিত অংশ করে, আপনি কেবল দ্রুত ওজন কমাতে পারবেন তা নয় তবে হজম সংক্রান্ত সমস্ত সমস্যা থেকেও মুক্তি পেতে পারেন।