শরীরের আর দোষ কি! যেকোনও সময় ব্যাগড়া দিতে পারে। টুকিটাকি শারীরিক সমস্যা তো লেগে আছেই! আজ সর্দি কাশি তো, কাল পেটের সমস্যা। কিন্তু আদা যে আপনার ভীষণ মাত্রায় উপকারে আসবে সেটা জানেন কি? আয়ুর্বেদে বিশ্বভেষজ হিসেবে আদার গুণাবলী ভীষণ ভাবে কার্যকরী।
অতিমারির ঘেরাটোপে শুধু ভ্যাকসিন গ্রহণই কিন্তু শেষ নয়! তারপর থাকতে হবে সুস্থ! রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ক্রমশই বজায় রাখতে হবে। সেই প্রয়োজনে আয়ুর্বেদিক রেসিপি থেকে আর ভালও কিছু হয়কি? ডা. দীক্ষা ভবসার বলেন, পাতিলেবু এবং মধু সহযোগে এক কাপ আদা চা কিন্তু শরীরের জন্য ভীষণভাবে কার্যকরী।
আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, আদা চা এবং মশলা যুক্ত চার মিশ্রণ নিখুঁতভাবে কাজ করে শরীরের পক্ষে। তার সঙ্গে বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা!
• গলা ব্যথা এবং খুসখুস ভাব দূর করে।
• শরীরের অলসতা দুর করে।
• পেটের অংশের চর্বি কম করতে সাহায্য করে।
• গ্যাস এবং পেতে ব্যাথা কম করে।
• হজমশক্তি বৃদ্ধি করে।
• শরীরের নানা অংশের ফোলাভাব কমায়।
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
বানাতে কী কী প্রয়োজন ?
• এক ইঞ্চি আদা (কাটা কিংবা থেঁতো )
• এক গ্লাস জল শরীরের
• পাতিলেবুর রস
• মধু (এক চামচ)
আরও পড়ুন বর্ষায় বাড়ছে গাঁটের ব্যথা, যন্ত্রণায় ভুগছেন? তাহলে উপায়!
রেসিপি: জলের মধ্যেই আদা দিয়ে তা মিনিট পাঁচেক মতো ফোটান। তারপর জল কিছুটা ঠান্ডা হলে তাতে লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে দিন।
তবে উল্লেখ্য, যাদের পেট গরমের সমস্যা আছে বা কারণে অকারণে নাক মুখ দিয়ে রক্তপাত হয় তারা এই আদা চা একেবারেই এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, মৌরি-ধনে এবং জিরে দিয়ে বানানো চা খান!
ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস বাংলা এখন টেলিগ্রামে, পড়তে থাকুন