5 Health Benefits Of turmeric milk: আপনারা নিশ্চয়ই বড়দের মুখে শুনেছেন যে প্রতিদিন হলুদ মেশানো দুধ পান করলে শরীরে শক্তি বৃদ্ধি পায়। আয়ুর্বেদে হলুদকে ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে পরিচিত, আর দুধে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন ও বিভিন্ন ভিটামিন পাওয়া যায়। তাই যদি আপনি দুধে হলুদ মিশিয়ে পান করেন, তবে আপনি অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার হাত থেকে রক্ষা পেতে পারেন। এটি স্বাস্থ্য থেকে শুরু করে ত্বকের জন্যও খুবই উপকারী। তো আসুন হলুদের দুধের কিছু উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।
ঘুমের জন্য উপকারী
যদি আপনি শান্তিতে ঘুমাতে চান, তাহলে প্রতিদিন রাতে এক গ্লাস হলুদ দুধ পান করুন। এটি ভালো ঘুম আনতে সাহায্য করবে।
ইমিউনিটি শক্তিশালী করে
আমরা সকলেই জানি যে হলুদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এর ফলে সর্দি-কাশি এবং ফ্লু এড়ানো সম্ভব। নিজেকে সুস্থ রাখতে সব ঋতুতেই হলুদ দুধ পান করা উচিত।
জয়েন্টের ব্যথা কমায়
হলুদে রয়েছে শক্তিশালী প্রদাহনাশক গুণ। যাঁরা জয়েন্টের ব্যথায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য হলুদ দুধ অত্যন্ত কার্যকর। এটি প্রদাহ এবং ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
আরও পড়ুন সপ্তাহে একদিন অন্তত খান এই ডিটক্স ওয়াটার, জমা ময়লা দূর হয়ে পরিষ্কার হবে লিভার-কিডনি
ত্বকের জন্য উপকারী
দীর্ঘকাল ধরে ত্বকের জন্য হলুদ ব্যবহার করা হচ্ছে। এই মশলা ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করে। হলুদ দুধ পান করলে ত্বক সুস্থ থাকে।
আরও পড়ুন নতুনের মতো চকচক করবে সিলিং ফ্যান, বাড়িতে এইভাবে পরিষ্কার করুন, ঝড়ের গতিতে ঘুরবে
কীভাবে বানাবেন হলুদের দুধ
- প্রথমে দুধ ফোটান।
-
এর মধ্যে এক চিমটি হলুদ এবং স্বাদ অনুযায়ী চিনি মিশিয়ে নিন।
-
ঘুমানোর আগে গরম বা গরম গরম পান করুন।
-
যদি আপনার ডায়াবেটিস, হৃদরোগ বা জয়েন্টের ব্যথার সমস্যা থাকে, তবে এতে এক চিমটি জায়ফল যোগ করতে পারেন।
-
যাঁদের থাইরয়েড সমস্যা রয়েছে, তাঁরা এই পানীয়তে কিছু কাজু যোগ করতে পারেন।
-
হলুদ দুধে এক চিমটি গোলমরিচ মেশালে গলার খুসখুসে ভাব ও সংক্রমণ থেকে রেহাই পাওয়া যায়।