Microplastic in Glass Bottles: প্লাস্টিকের তুলনায় কাচের বোতলে জল খাওয়া নিরাপদ? চমকে দেবে নয়া এই গবেষণা

Microplastic in Glass Bottles: দীর্ঘদিন ধরেই আমাদের মধ্যে এক বিশ্বাস গেঁথে গিয়েছিল—কাচের বোতল প্লাস্টিকের তুলনায় অনেক বেশি নিরাপদ। কিন্তু সেই বিশ্বাস এবার বড় ধাক্কা খেল। ফ্রান্সের খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থা 'ANSES' পরিচালিত একটি গবেষণায় চাঞ্চল্যকর তথ্য উঠে এসেছে। সেই তথ্য বলছে, 'কাচের বোতলে প্লাস্টিকের তুলনায় ৫০ গুণ বেশি মাইক্রোপ্লাস্টিক' থাকতে পারে!

গবেষণার মূল তথ্য কী?

এই গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে 'Journal of Food Composition and Analysis'-এ। গবেষক ইসেলিন চাইব বলেন,  
'আমরা পুরোপুরি উল্টো ফলাফল পেয়েছি। ধারণা ছিল কাচ নিরাপদ, কিন্তু সত্যিটা দেখছি একেবারে আলাদা।'

গবেষণায় দেখা গেছে,  
- ঠান্ডা পানীয়, লেবুপান, আইসড টি, এমনকি বিয়ারের কাচের বোতলে প্রতি লিটারে প্রায় ১০০টি মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা থাকে।  
- তুলনায়, প্লাস্টিক বা ধাতব পাত্রে এই মাত্রা অনেক কম, প্রতিলিটারে মাত্র ২–৫টি কণা।

আরও পড়ুন- 'টাটার ছোটু'...!মাত্র ২০৩৩ টাকায় গরমের দাপট থেকে নিমেষে মুক্তি, শরীরে খেলবে 'শীতলতার ঢেউ'

মাইক্রোপ্লাস্টিক কোথা থেকে আসে?

গবেষণার সবচেয়ে চমকপ্রদ দিক ছিল কণাগুলোর উৎস।  
বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেন:
- কাচের বোতলের ঢাকনার রং ও গঠন অনেক সময় মাইক্রোপ্লাস্টিক কণার সঙ্গে মিলে যায়  
- বোতলের ঢাকনাগুলোতেই কণাগুলোর জন্ম  
- বিশেষত বিয়ারের কাচের বোতলে সর্বাধিক কণা (প্রতি লিটারে ৬০টির বেশি) পাওয়া গেছে  
- বোতলের জন্য লেবুজলেও উচ্চমাত্রার দূষণ (৪০%) পাওয়া গিয়েছে

আরও পড়ুন- জলের দরে সেরা ল্যাপটপ!Lenovo-Dell থেকে HP, হুহু করে কমল দাম

তাহলে কোন কোন পানীয় সবচেয়ে বেশি দূষিত?

1. বিয়ার (Beer)– সবচেয়ে বেশি মাইক্রোকণা পাওয়া গেছে।  
2.লেবুজল ও ঠান্ডা পানীয়– মাঝারি স্তরের মাইক্রোকণা পাওয়া গেছে।  
3. ঝলমলে জল (Sparkling Water) – তুলনামূলকভাবে কম মাইক্রোকণা পাওয়া গেছে।   
4. ওয়াইন– উল্লেখযোগ্য মাত্রায় মাইক্রোপ্লাস্টিক পাওয়া যায়নি

আরও পড়ুন- হুহু করে কমবে বিদ্যুৎ বিল! ১.৫ টন ইনভার্টার Split-AC-তে পান বাম্পার ছাড়, Hitachi থেকে Carrier বেছে নিন সেরা মডেল

কাচের বোতল কি সত্যিই বিপজ্জনক?

ANSES-এর গবেষণা পরিচালক গুইলাম ডুফ্লোস বলেন, 'কেন কাচের বোতলে এত কণা পাওয়া যাচ্ছে তা এখনও স্পষ্ট নয়, তবে এটি ঢাকনা বা বোতলজাতকরণের প্রক্রিয়ার ত্রুটি হতে পারে।'

সমাধান

তবে একটি উপায় সামনে এসেছে। গবেষণায় দেখা গেছে, কাচের বোতল ভালোভাবে জল/ইথানল দিয়ে ধুলে কণার সংখ্যা অনেকটাই কমে যায়।

আরও পড়ুন- ল্যাপটপের সবচেয়ে বড় সেল! প্রিমিয়াম সিরিজে পান বিরাট ছাড়, এখনই কিনুন সেরা ব্র্যান্ডের মডেল মাত্র ৩০ হাজারে

মাইক্রোপ্লাস্টিক কী ক্ষতি করে?

মাইক্রোপ্লাস্টিক শরীরের কোষে ঢুকে যায়:
- হরমোন বিঘ্নিত করে  
- অন্ত্রের গঠন ক্ষতিগ্রস্ত করে  
- কিডনি, লিভার ও হৃদযন্ত্রে দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি করতে পারে  
- গর্ভবতী নারীদের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক

আপনি কী করতে পারেন?

1. বোতলজাত পানীয় কেনার সময় উৎস যাচাই করুন
2. পুনরায় ব্যবহৃত কাচের বোতল কেনা এড়িয়ে চলুন 
3. ব্যবহারের আগে বোতল ভালোভাবে ধুয়ে নিন  
4. ঘরে ফিল্টার করা জল ব্যবহার করুন যতটা সম্ভব

প্লাস্টিকের চেয়ে কাচ বেশি নিরাপদ—এই ভাবনাটাই এবার চ্যালেঞ্জের মুখে। গবেষণা প্রমাণ করে দিয়েছে, কোনও কিছুই শতভাগ নিরাপদ নয়। যতক্ষণ না সেটি সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত ও পরিষ্কার করা হয়, ততক্ষণ তা নিয়ে সন্দেহ থাকতেই পারে। মাইক্রোপ্লাস্টিক আজ আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্য সংকটের কারণ। যার প্রতি সচেতন হওয়াটাই একমাত্র উপায়। আরে, সেই কারণেই কাচের গ্লাসেও যে মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকতে পারে, এই নতুন তথ্য জানানোটাই এখন প্রতিটি সচেতন মানুষের দায়িত্ব।