অসময়ে মালদার বাজারে সিঁদুরে রঙের পাকা আম ছেয়ে গিয়েছে। গোলাপখাস, রানীপসন্দ নামক এই আম কিনতে ভিড় করছেন ক্রেতারা। যদিও মালদার জেলার গাছগুলিতে আম এখন সামান্য বড় হয়েছে। যা পেকে হতে আসতে এখনও মাস দুয়েক দেরি আছে। তার আগেই মালদার বাজারে রসালো পাকা আম বিভিন্ন ফলের দোকানে পসরা সাজিয়ে বিক্রি হচ্ছে। তবে সেগুলো চেন্নাইয়ের আম। কিন্তু সেই পাকা আম হাত দিতেই দামের ছেঁকায় নাজেহাল মধ্যবিত্ত ক্রেতারা। তবুও চেন্নাইয়ের পাকা আম চোখে দেখতে পিছ পা হচ্ছেন না বহু মানুষ। ১৫০ থেকে ২০০ টাকা কিলো দরে বিক্রি হচ্ছে চেন্নাইয়ের পাক আম। সময়ের অনেক আগেই মালদায় ভিন রাজ্যের আমের বাজার চালু হয়ে যাওয়াতেও নিজেদের লোভ সামলাতে পারছেন না আম রসিক অনেক ক্রেতারাই।
মালদা শহরের ফোয়ারা মোড় সংলগ্ন এলাকার এক ফল বিক্রেতা সুজিত দাস বলেন, 'মালদার আম এখনও বাজারে আসতে অনেক দেরি। এখন মূলত চেন্নাই থেকেই পাকা আম আমদানি করা হচ্ছে। দাম বেশি হলেও ক্রেতারা কিনে নিয়ে যাচ্ছেন। যদিও মালদার আমের সঙ্গে এই আমের কোনও তুলনা নেই। মালদার আমের থেকে স্বাদ, গুণ সহ সবেতেই পিছিয়ে চেন্নাইয়ের আম। কিন্তু ক্রেতাদের মধ্যে এখন আম খাবার চাহিদা রয়েছে। ফলে বাইরে রাজ্য থেকে আম সংগ্রহ করা হচ্ছে।'
উদ্যানপালন দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, মালদা জেলায় এখনও পর্যন্ত অনুকূল আবহাওয়ার কারণে এবছর বিপুল পরিমাণ আমের উৎপাদন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এ বছর প্রায় চার লক্ষ মেট্রিক টন আম উৎপাদন হতে পারে। তবে কালবৈশাখী ঝড়, শিলা বৃষ্টি বা একটানা মেঘলা আবহাওয়ার পরিবেশ না থাকলেই তা সম্ভব। এইরকম আবহাওয়া হলেই আমের ফলনের ক্ষেত্রে রোগ পোকার সংক্রমণ দেখা দিতে পারে। সে ক্ষেত্রে আম উৎপাদনে সমস্যা হতে পারে। তবে এখনও পর্যন্ত এই ধরনের কোনও পরিস্থিতি লক্ষ্য করা যায়নি। মালদা জেলায় প্রায় ৩৩ হাজার হেক্টর এলাকা জুড়ে আম চাষ হয়ে থাকে। উল্লেখযোগ্য হিসাবে গোপালভোগ, আম্রপলি , লক্ষণ ভোগ, মিশ্রিকান্ত , মল্লিকা এই ধরনের কিছু জাতের আম খুব দ্রুত ফলন হয়। এবছর এই ধরণের সুস্বাদু আমের বেশি উৎপাদনের সম্ভাবনা রয়েছে।
আরও পড়ুন- শান্ত-নিরিবিলি পরিবেশে প্রাণের আরাম, বাংলার অনিন্দ্যসুন্দর এই সাগরতট এককথায় অদ্বিতীয়!
ইংরেজবাজার ব্লকের কেষ্টপুর গ্রামের আম চাষী নীরেন মণ্ডল বলেন, 'আমার দশ বিঘা আমের বাগান রয়েছে। হিমসাগর জাতের আম বেশি রয়েছে। বাগানে বিপুল পরিমাণ আম ধরেছে। যদিও এখন ভিন্ন রাজ্যের আম বাজারে বিক্রি হচ্ছে। কিন্তু সেই সব আমের কোন স্বাদ নেই। মানুষ লোভে পড়ে কিনে ঠকছেন। দু'মাস অপেক্ষা করলেই মালদার বাজারে ছেয়ে যাবে বিভিন্ন জাতের রসালো আমে।'
এদিকে মালদা শহরের দেশবন্ধু চিত্তরঞ্জন মার্কেট, নেতাজি পুর মার্কেটের বেশ কিছু ফল ব্যবসায়ীদের বক্তব্য, চেন্নাই থেকে মালদায় পাকা আম আমদানি করছেন ব্যবসায়ীরা। সেই আম দোকানে বিক্রি করছি। দাম যদিও অনেকটাই বেশি। ক্রেতাদের মধ্যে ভিন রাজ্যের এই আম কেনার চাহিদাও রয়েছে। ফলে কিছুটা হলেও এই ধরনের আম বিক্রি করে লাভের মুখ দেখতে পাচ্ছি।