Drinking ice water: গরমকালে ( summer) অনেকেই স্বস্তির খোঁজে ঠান্ডা বা বরফ ঠান্ডা জল (cold water) পান করে থাকেন। শরীরকে ঠান্ডা রাখার জন্য এটি তাৎক্ষণিকভাবে স্বস্তিদায়ক মনে হলেও, নিয়মিত বরফঠান্ডা জল খাওয়ার কিছু মারাত্মক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, যা শরীরের ওপর দীর্ঘমেয়াদে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। আয়ুর্বেদ এবং আধুনিক চিকিৎসাবিদ্যার দৃষ্টিভঙ্গি অনুযায়ী, অতিরিক্ত ঠান্ডা জল শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্ষমতাকে ব্যাহত করতে পারে।
১. হজমের সমস্যা সৃষ্টি করে
বরফ ঠান্ডা জল খাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলোর মধ্যে একটি হল হজমের সমস্যা। ঠান্ডা জল পাকস্থলীতে পৌঁছে শরীরের উষ্ণ তাপমাত্রার ভারসাম্য বিঘ্নিত করে। এর ফলে হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায় এবং গ্যাস, অ্যাসিডিটি, কিংবা পেট ফাঁপার মত সমস্যা দেখা দিতে পারে।
২. গলা ও সর্দি-কাশির ঝুঁকি বাড়ায়
ঠান্ডা জল গলার শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে সংকুচিত করে। এর ফলে গলার সমস্যা, গলা ব্যথা, সর্দি ও কাশি সহজেই হতে পারে। যাদের ইতিমধ্যেই ঠান্ডাজনিত সমস্যা আছে, তাদের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি আরও খারাপ হতে পারে।
৩. হৃদযন্ত্রের উপর প্রভাব
খুব ঠান্ডা জল হঠাৎ করে পান করলে হৃদযন্ত্রে রক্তসঞ্চালনের গতি হঠাৎ কমে যেতে পারে। অনেক সময় এতে হার্ট রেট হঠাৎ কমে যায়, যাকে বলে "vagal response"। এই অবস্থায় মাথা ঘোরা বা অজ্ঞান হওয়ার সম্ভাবনাও তৈরি হতে পারে।
আরও পড়ুন- হাড় মজবুত রাখে, সুস্থ রাখে হৃদয়ও! জেনে নিন ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ সেরা ৭টি ফল কোনগুলো
৪. দাঁতের সমস্যা বাড়াতে পারে
বরফ ঠান্ডা জল দাঁতের এনামেলে প্রভাব ফেলতে পারে। যাদের দাঁতে সংবেদনশীলতা রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে এই সমস্যা আরও প্রকট হয়। ঠান্ডা জলের সংস্পর্শে দাঁতের ব্যথা, শিরশির ভাব এবং অস্বস্তি দেখা দিতে পারে।
আরও পড়ুন- গরমে বাড়িতে সহজেই বানান আইসক্রিম, স্বাদের সঙ্গে পুষ্টির মিশেল আনতে কেমন হবে সেই রেসিপি?
৫. ওজন বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখতে পারে
কিছু গবেষণা বলছে, খাবারের সঙ্গে ঠান্ডা জল পান করলে চর্বি জমে যাওয়ার হার বেড়ে যায়। ঠান্ডা জল পাকস্থলীতে থাকা ফ্যাট জমাট বাঁধতে সাহায্য করে, যার ফলে হজম প্রক্রিয়া ব্যাহত হয় এবং ধীরে ধীরে ওজন বাড়তে থাকে।
আরও পড়ুন- হাতের রেখাতেই লুকিয়ে আপনার সৌভাগ্য, এই চিহ্নগুলো চিনে নিজের ভাগ্য নিজেই দেখে নিন
৬. শরীরের প্রাকৃতিক শীতলীকরণ প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে
শরীরের একটি নিজস্ব তাপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে। অতিরিক্ত ঠান্ডা জল খেলে শরীর তার স্বাভাবিক উষ্ণতা বজায় রাখতে অতিরিক্ত এনার্জি ব্যবহার করে। ফলে ক্লান্তি, অলসতা কিংবা দুর্বলতা দেখা দিতে পারে।
আরও পড়ুন- স্বপ্নে কালো সাপ দেখেছেন? জানেন এর ফল কী হতে পারে?
বরফ ঠান্ডা জল পান তাৎক্ষণিকভাবে আরামদায়ক মনে হলেও, এর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব অত্যন্ত ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে খাবার খাওয়ার সময় বা খুব ঘামার পরে ঠান্ডা জল খাওয়া একেবারেই এড়িয়ে চলা উচিত। স্বাভাবিক তাপমাত্রার জল বা উষ্ণ (heat) জল শরীরের জন্য বেশি উপকারী। তাই সচেতন হোন, স্বাস্থ্যবান থাকুন।