Haldi Water For Weight Loss: ভারতীয় রান্নাঘরে এমন অনেক মশলা রয়েছে যা স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। আর হলুদ এমন একটি মশলা যা শুধু খাবারের রঙই বাড়ায় না বরং স্বাদ ও স্বাস্থ্যের বৈশিষ্ট্যও বাড়ায়। শীতকাল এলেই আমরা সবাই হলুদ খেতে পছন্দ করি। কারণ হলুদের প্রকৃতি গরম। ঘুমানোর আগে হলুদ দুধ (Golden Milk Benefits) খেলে শরীরে অনেক উপকার পাওয়া যায়। সর্দি-কাশির সমস্যা দূর করতে খুবই উপকারী।
কিন্তু আপনি কি জানেন যে হলুদের জল খেলে শুধুমাত্র শরীরের অনেক উপকারই দেয় না বরং ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে। হ্যাঁ, আপনি ঠিক পড়েছেন। সকালে খালি পেটে হলুদের জল খেলে শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। তো চলুন জেনে নিই ওজন কমাতে হলুদের জল কীভাবে খাবেন।
স্থূলতা কমাতে এভাবে খান হলুদের জল (How To Drink Turmeric Water For Weight Loss)
হলুদের জল তৈরি করতে প্রথমে এক গ্লাস জল ফুটিয়ে নিন। এর মধ্যে কাঁচা হলুদের গুঁড়ো দিয়ে সিদ্ধ করুন। জল অর্ধেক হয়ে গেলে ছেঁকে পান করুন। কাঁচা হলুদ না থাকলে আধ চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে ফিল্টার করে খান। আপনি যদি এর স্বাদ পছন্দ না করেন তবে আপনি এতে মধু যোগ করতে পারেন। ওজন কমাতে সকালে খালি পেটে এই জল পান করুন।
আরও পড়ুন ডাবের জল খেলে কি ওজন কমে? এইভাবে খেলেই ঝরবে মেদ, তফাৎ দেখুন কয়েকদিনেই
হলুদের জল খাওয়ার উপকারিতা (Haldi Water Benefits)
হলুদে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, আয়রন, জিঙ্ক-সহ অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এছাড়াও এতে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-সেপটিক বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। যা শরীরকে নানা ধরনের সমস্যা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। হলুদের জল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। শুধু তাই নয়, এটি ত্বক সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর করতেও সাহায্য করে।
আরও পড়ুন স্বাদে আর কাজে অতুলনীয় এই স্যালাড, রোজ খেলে ওজন কমবেই, কীভাবে বানাবেন জেনে নিন