Walnut Benefits: কোলেস্টেরল-হার্টের অসুখের যম এই Dry Fruits! রোজ সকালে ৩-৪টে খেলেই রোগভোগ দূরে পালাবে

Benefits of Walnuts: শীতে ড্রাই ফ্রুটস হামেশাই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ড্রাই ফ্রুটসের নাম মুখে এলেই সবার প্রথম আসে কাজুবাদামের নাম। কিন্তু কাজু ছাড়াও, আখরোটও সুপারফুড। যার মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যগুণের খাজানা। আখরোট শুধু একটা ড্রাই ফ্রুটস নয়, এটি শরীরের পুষ্টি এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রাকৃতিক উপাদান। আখরোট নিয়মিত খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। এছাড়াও হার্টের স্বাস্থ্য এবং পেটের অসুখের ক্ষেত্রেও নিরাময় পাওয়া যায়। আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ আচার্য বালকৃষ্ণ আখরোটের ফায়দা জানিয়েছেন।

আচার্য বালকৃষ্ণের মতে, আখরোট এমন একটা মেওয়া যা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করে এবং পেটের গোলমালও দূর করে। আখরোট খেলে হজমশক্তি ভাল হয় এবং প্রচুর ক্যালোরি বার্ন করে। একইসঙ্গে ওজন কম করতেও আখরোটের জুড়ি মেলা ভার। আখরোট খেলে হাঁটুর ব্যথা থেকে আরাম পাওয়া যায়। প্রতিদিন ২-৩টে আখরোট খেলে শুধুমাত্র শরীরে এনার্জি নয়, গভীর অসুখ থেকেও রক্ষা পাওয়া যায়।

আসলে আমাদের শরীরে কোলেস্টেরলের আবশ্যকতা হল কোষ এবং হরমোনের নির্মাণের জন্য। কোলেস্টেরল দুই রকমের হয়, একটা ভাল কোলেস্টেরল এবং একটি খারাপ কোলেস্টেরল। খারাপ কোলেস্টেরল স্বাস্থ্য সমস্যা তৈরি করে।

আরও পড়ুন কোলেস্টেরল-হার্টের অসুখের যম এই Dry Fruits! রোজ সকালে ৩-৪টে খেলেই রোগভোগ দূরে পালাবে

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ হবে

আখরোটে পলিঅ্যানস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড আর ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ভরপুর রয়েছে। খারাপ কোলেস্টেরল কম করার জন্য এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। নিয়মিত আখরোট খেলে ধমনীতে জমা কোলেস্টেরল সরে এবং রক্ত সঞ্চালন ভাল হয়।

হার্টের জন্য লাভদায়ক

আখরোট খেলে হার্টের মাংসপেশী মজবুত হয় আর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। ধমনী ব্লক হওয়া থেকে আটকায়। এটি হার্টের অসুখের প্রধান কারণ। এটি রক্তের কোষগুলির কাজে শোধন করে আপনার হৃদয়কে স্বাস্থ্যকর রাখতে সাহায্য করে।

ওজন কম করতে ওস্তাদ

আখরোট খিদে নিয়ন্ত্রণ করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। এতে উপস্থিত ফাইবার এবং প্রোটিন পেটকে লম্বা সময়ের জন্য ভরা রাখতে সাহায্য করে। এরসঙ্গেই আখরোটে ওমেগা-৩ আর ভিটামিন ই মজুত রয়েছে। যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায় আর স্মৃতিশক্তি প্রখর করে।

আরও পড়ুন খিদে পেলেই যেটা-সেটা মুখে নয়, শীতের জলখাবারে থাকুক এই ৮টি সুপার হেলদি স্ন্যাক্স

হাড় শক্ত থাকবে

আখরোটে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম আর ফসফরাস রয়েছে। যা হাড়কে মজবুত রাখতে আর অস্টিওপোরোসিস থেকে বাঁচায়।

কীভাব কত পরিমাণ আখরোট খাবেন?

• প্রতিদিন সকালে ৩-৪টে ভেজানো আখরোট খেতে পারেন।
• আখরোটের স্মুদি বা স্যালাড করে খেতে পারেন।
• স্ন্যাক্সের মতো আখরোট খেতে পারেন।