New Update
/indian-express-bangla/media/media_files/2025/07/04/kitchen-chimney-buying-guide-2025-07-04-13-27-29.jpg)
সঠিক সাকশন পাওয়ার না থাকলে কী সমস্যা হতে পারে?
Kitchen Chimney Buying Guide: আজকের আধুনিক রান্নাঘরে, চিমনি কেবল বিলাসিতা নয় বরং প্রয়োজন হয়ে উঠেছে। কিন্তু যখনই চিমনি কেনার প্রসঙ্গ সামনে আসে, তখন আমরা কেবল ব্র্যান্ড এবং ডিজাইন দেখি। ফলে সাকশন পাওয়ারের মতো গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টিকে উপেক্ষা করি।
সঠিক সাকশন পাওয়ার না থাকলে কী সমস্যা হতে পারে?
Kitchen Chimney Buying Guide: আজকের আধুনিক রান্নাঘরে, চিমনি কেবল বিলাসিতা নয় বরং প্রয়োজন হয়ে উঠেছে। কিন্তু যখনই চিমনি কেনার প্রসঙ্গ সামনে আসে, তখন আমরা কেবল ব্র্যান্ড এবং ডিজাইন দেখি। ফলে সাকশন পাওয়ারের মতো গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টিকে উপেক্ষা করি। আসলে, সাকশন পাওয়ার নির্ধারণ করে যে চিমনি কতটা কার্যকরভাবে ধোঁয়া, বাষ্প শোষণ করতে সক্ষম। অতএব, চিমনি কেনার আগে এর সাকশন পাওয়ার বোঝা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
সাকশন পাওয়ার বলতে বোঝায় চিমনির বাতাস, ধোঁয়া এবং তেল টেনে বের করে আনার ক্ষমতা। এটি প্রতি ঘন্টায় ঘনমিটার (m³/ঘন্টা) এ পরিমাপ করা হয়। সাকশন পাওয়ার যত বেশি, চিমনি তত বেশি কার্যকর।
এটি আপনার রান্নাঘরের আকার এবং রান্নার অভ্যাসের উপর নির্ভর করে। আপনি আপনার রান্নাঘরের দৈর্ঘ্য × প্রস্থ × উচ্চতা এবং মোট আয়তন অনুসারে চিমনি নির্বাচন করতে পারেন। সাধারণত 700 থেকে 1200 m³/ঘন্টা সাকশন পাওয়ারের চিমনি কেনা উচিত।
চিমনির সঠিক শোষণ ক্ষমতা পরীক্ষা করার জন্য, প্রথমে আপনার রান্নাঘরের আকার এবং আপনার রান্নার ধরণ বিবেচনা করাপ্রয়োজন। যদি আপনার রান্নাঘরের আকার 60 থেকে 100 বর্গফুটের মধ্যে হয় এবং তাহলে 500 থেকে 800 m³/ঘন্টা সাকশন পাওয়ারের চিমনি আপনার জন্য যথেষ্ট হবে। যদি আপনার রান্নাঘরের আকার ১০০ থেকে ১৫০ বর্গফুট হয় তাহলে ৮০০ থেকে ১০০০ বর্গমিটার/ঘন্টা শক্তির চিমনি আপনার জন্য ভালো হবে। অন্যদিকে, যদি আপনার রান্নাঘর ১৫০ বর্গফুটের বেশি হয়, তাহলে ১০০০ থেকে ১৪০০ m³/ঘন্টা সাকশন পাওয়ার সহ একটি চিমনি বেছে নেওয়া হবে বুদ্ধিমানের কাজ । এটি কেবল আপনার রান্নাঘর পরিষ্কার রাখবে না বরং বাতাসকেও সতেজ রাখবে। তেল এবং ধোঁয়া দ্রুত অপসারণ করতে, রান্নাঘরে সতেজ বাতাস বজায় রাখতে, দেয়াল এবং টাইলসকে তেলের চ্যাটচ্যাটে ভাব থেকে রক্ষা করতে এবং দুর্গন্ধ এবং ধোঁয়া থেকে মুক্তি পেতে সাকশন পাওয়ার অত্যন্ত জরুরি।