Digha: সামনেই দিঘায় জগন্নাথ মন্দিরে উদ্বোধন, পর্যটকদের সুরক্ষায় দুরন্ত পদক্ষেপ

Digha: দিঘায় জগন্নাথ দেবের মন্দির উদ্বোধনের আর বেশি দেরি নেই। অক্ষয় তৃতীয়ার শুভ দিনে দিঘায় সুবিশাল জগন্নাথ দেবের মন্দিরের উদ্বোধন হতে চলেছে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের হাত ধরে। ঠিক তার আগে-আগে খাদ্য সুরক্ষায় জোর জেলা খাদ্য ও সুরক্ষা দফতরের।

পূর্ব মেদিনীপুর জেলার সৈকত নগরীর কম-বেশি ৫০০ ছোট-বড় হোটেল-রেস্তোরাঁয় অভিযান চালিয়েছে জেলা খাদ্য ও সুরক্ষা দফতরের কর্তা ও কর্মীরা। হোটেলগুলিতে ঘুরে খাবারের মান যাচাইয়ের পাশাপাশি রেস্তোরাঁর লাইসেন্স পরীক্ষা করে দেখেছেন তাঁরা।

হোটেল-রেস্তোরাঁগুলিতে খাবারের গুণগত মান পরীক্ষার পাশাপাশি সেখানকার রান্নাঘরের পরিকাঠামো খতিয়ে দেখেন সরকারি আধিকারিকরা। খাদ্যের গুণগতমান ও রেস্তোরাঁর পরিকাঠামো খতিয়ে দেখার পাশাপাশি সরকারি আধিকারিকরা রেস্তোরাঁগুলির লাইসেন্স যাচাই করে দেখেছেন। দিঘার যে সব হোটেল-রেস্তোরাঁগুলির লাইসেন্স নেই তাদের নাম নথিভুক্ত করে নিয়েছেন খাদ্য সুরক্ষা দফতরের আধিকারিকরা।

আরও পড়ুন- West Bengal News Live:জ্বালাপোড়া গরম থেকে মিলবে প্রাণের স্বস্তি! মুষলধারায় বৃষ্টি কাল থেকেই

আর দিন কয়েক পরেই দিঘায় জগন্নাথ দেবের মন্দিরের উদ্বোধন হতে চলেছে। এই মন্দির উদ্বোধনকে কেন্দ্র করে বহু মানুষ আসতে পারেন। সেই কারণে এবার বাড়তি সতর্কতা নেওয়া হচ্ছে প্রশাসনের তরফে। নিম্নমানের খাবার খেয়ে যাতে কোনও পর্যটক অসুস্থ হয়ে না পড়েন সেই কারণেই এই উদ্যোগ। গোটা দিঘা জুড়ে ছোট-বড় কয়েক হাজার খাবারের দোকান রয়েছে।

আরও পড়ুন- Pahalgam Attack: পহেলগাঁওয়ে জঙ্গি হামলার প্রতিবাদ, ইসলাম ধর্ম ত্যাগ স্কুল-শিক্ষকের

মাঝেমধ্যেই দিঘার বিভিন্ন হোটেল-রেস্তোরাঁর খাবারের গুণগত মান নিয়ে প্রশ্ন ওঠে। বেশ কিছু সময় এ ব্যাপারে অভিযোগও পেয়েছেন দিঘা শংকরপুর উন্নয়ন পর্ষদের কর্তারা। এবার জগন্নাথ মন্দিরের উদ্বোধনের আবহে দিঘায় পর্যটকদের সংখ্যা আরও বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। সেই কারণেই প্রশাসনের তরফে একাধিক সতর্কতামূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। যার মধ্যে অন্যতম একটি সতর্কতা হল, হোটেল-রেস্তোরাঁর খাবারের ওপর নজরদারি। 

আরও পড়ুন- BSF jawan: বাংলার জওয়ানকে আটক করেছে পাকিস্তান আর্মি, রিষড়ার বাড়িতে উৎকণ্ঠায় পরিবার

খাদ্য সুরক্ষা দফতরের এক আধিকারিক জানিয়েছেন, জগন্নাথ দেবের মন্দিরের উদ্বোধনের সময় বিপুল ভিড় থাকার সম্ভাবনা রয়েছে। ওই সময় যাতে অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে কেউ অসুস্থ না হয়ে পড়েন সেই জন্যই বিশেষ এই সতর্কতামূলক ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে। সঠিক গুণগত মান সমৃদ্ধ খাবার পরিবেশনের জন্য হোটেল-রেস্তোরাঁগুলিকে আবারও সচেতন করা হয়েছে। তবে আগামী দিনও খাদ্য সুরক্ষা দফতর দিঘার এই খাবারের দোকানগুলিতে অভিযান চালাবে বলে জানানো হয়েছে।