ভর্তুকি দিয়ে রেশন দোকান থেকে পেঁয়াজ বিক্রি করার উদ্যোগ নিল রাজ্য সরকার। আজ, সোমবার থেকে রেশন দোকানেও মিলবে ন্যায্যমূল্যে পেঁয়াজ। শহরের ৯৩৫টি রেশন দোকানে কেজি প্রতি ৫৯ টাকা দরে পাওয়া যাবে পেঁয়াজ। রবিবার রাতেই পাইরকারি বাজার থেকে পেঁয়াজ সংগ্রহ করে রেশন দোকানে পৌঁছে দেওয়া হয়েছে বলে জানা গিয়েছে। উপভোক্তাদের ১ কিলো করে পেঁয়াজ দেওয়া হবে।
কলকাতার খুচরো বাজারে পেঁয়াজের দর ১৪০ থেকে ১৫০ টাকা প্রতি কেজি। ফলে, পেঁয়াজ ছাড়াই আপাতত সাড়তে হচ্ছে রসনার যাবতীয় আয়োজন। জানুয়ারি প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত এই পরিস্থিতিই থাকবে বলে মনে করছেন রাজ্য সরকার গঠিত বাজার মূল্য নিয়ন্ত্রক টাস্ক ফোর্সের সদস্য রবীন্দ্রনাথ কোলে। তাঁর কথায়, 'নতুন বছরের প্রথম সপ্তাহের মধ্যেই মহারাষ্ট্র ও কর্নাটক থেকে বাংলায় পেঁয়াজ ঢুকবে। ফলে পেঁয়াজের দাম কমবে বলে মনে করছি।'
আরও পড়ুন: পেঁয়াজের চিন্তায় উদ্বিগ্ন মমতা, দুষলেন কেন্দ্রকেই
পাইকারি বাজারে কুইন্টাল প্রতি পেঁয়াজের চড়া দামা। ফলে খুচরো বাজারেও তার অগ্নিমূল্য। দামের গুঁতোয় মধ্যবিত্ত বাঙালি পেঁয়াজ কেনা ভুলতে বসেছে। চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাওয়ায় খুচরো বিক্রেতারা পেঁয়াজ বিক্রি করছেন না। দাম না কমা পর্যন্ত সিদ্ধান্ত বদলাতে রাজি নন তারা। শহরের এক বাজারেরে পেঁয়াজ বিক্রেতা রবি সাউয়ের কথায়, 'মাত্র ৬ কিলো পেঁয়াজ বিক্রির জন্য রেখেছিলাম। কিন্তু তা বিক্রি হচ্ছে না। পড়ে থাকতে থাকতে এক কেজি নষ্ট হয়ে গিয়েছে। পুরটাই লোকসান।'
আরও পড়ুন: সোনার মতই দাম বাড়ছে, রান্নায় স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজের বিকল্প কী?
পরিস্থিতি বেশ উদ্বেগজনক। এর জন্য পেঁয়াজের কম ফলনকেই দায়ী করেছে কেন্দ্র। অবস্থার বদলে প্রয়োজনীয় আমদানি ও মজুতদারির ঊর্ধ্বসীমায় রাশ টানেছে কেন্দ্র। তবে, পেঁয়াজের দাম নিয়ে তাঁর পরিবারের তেমন মাথা ব্যথা নেই বলে সংসদে জানান কেন্দ্রীয় অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারমণ। রাজ্য সরকার সুলভে পেঁয়াজ বিক্রির উদ্যোগ নিয়েছে। সোমবার থেকে রেশন দোকানে মিলবে কেজি প্রতি কম দামে পেঁয়াজ। সরকারি এক আধিকারিক জানিয়েছেন, 'পাঁচ কুইন্টাল করে পেঁয়াজ প্রতিটি রেশন দোকানে দেওয়া হচ্ছে। সেখান থেকে কেজি প্রতি ৫৯ টাকায় পেঁয়াজ মিলবে।'
ইতিমধ্যেই সুফল বাংলা থেকে শহরের বেশ কয়েকটি বাজারে পেঁয়াজ বিক্রি শুরু হয়েছে। প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম সেকানে ৫৯ টাকা। এছাড়া কৃষি বিপণন দফতর কলকাতার বিভিন্ন বাজারের বাইরে গাড়িতে কম দামে পেঁয়াজ বিক্রি করছে। সরকার সরাসরি কৃষকদের থেকে পেঁয়াজ কিনতে সচেষ্ট বলে দাবি দফতরের আধিকারিকদের। পশ্চিমবঙ্গ সরকার জাতীয় কৃষি সমবায় বিপণন ফেডারেশনকে ৮০০ টন পেঁয়াজ আমদানির বরাত দিয়েছে। যা রাজ্যে আসবে ডিসেম্বরের শেষ দিকে। তাই আশা করা হচ্ছে, নতুন বছরের শুরুতে কমতে পারে পেঁয়াজের দাম।
Read the full story in English