/indian-express-bangla/media/post_attachments/wp-content/uploads/2024/07/Hilsa-Fish.jpg)
ইলিশ মাছ।
Ilish: এবছর ইলিশের দাম কমার আর কোনও সম্ভাবনা রয়েছে? রান্না পুজোর আগে থেকেই টন টন ইলিশ উঠতে শুরু করেছিল। গত কয়েকদিন ধরেই বিপুল পরিমাণে ইলিশ উঠেছে দক্ষিণ ২৪ পরগনার সুন্দরবন এলাকার নদী ঘাট গুলি থেকে। আবহাওয়া খারাপ থাকায় মৎস্যজীবীরা গভীর সমুদ্র থেকে ঘাটে ফিরে এসেছিলেন। তবে তার আগেই বিপুল পরিমাণে ইলিশ উঠেছিল। ফের একবার পরিস্থিতি অনুকূলে থাকলে আরও ইলিশ ওঠার সুযোগ তৈরি হবে বলে মনে করা হচ্ছে।
প্রতি বছর এই সময়টায় বাজারে ইলিশ মাছের জোগান ভালোই থাকে। গত কয়েক দিনে ঝিরঝিরে বৃষ্টির জেরে ইলিশ ওঠার একেবারে অনুকূল আবহাওয়া তৈরি হয়েছিল। সেই কারণেই দক্ষিণ ২৪ পরগনার উপকূলের ঘাটগুলিতে গত কয়েকদিনে টন টন ইলিশ মাছ উঠেছে। রাজ্যে ইলিশের একটা বড় অংশের জোগান আসে এই দক্ষিণ ২৪ পরগনার সুন্দরবন এলাকার নদী ঘাটগুলি থেকে।
কাকদ্বীপ, নামখানা, পাথরপ্রতিমা, ফ্রেজারগঞ্জ, রায়দিঘি, সাগরের ঘাটে-ঘাটে ইলিশ নিয়ে ট্রলার ফিরেছে। গত কয়েকদিন আবহাওয়া খারাপ থাকায় সমুদ্রে নিষেধ করা হয়েছিল মৎস্যজীবীদের। তার আগেই বিপুল পরিমাণ ইলিশ ওঠে। আজ মঙ্গলবার থেকে আবহাওয়া ফের ভালো হতে শুরু করেছে।
মৎস্যজীবীরা জানিয়েছেন, ফের গভীর সমুদ্রে যাওয়ার সুযোগ হলে ইলিশ উঠবে ভালোই। তবে এবছর আগাগোড়া ইলিশের দাম বেশ চড়া। মৎস্যজীবীরা জানাচ্ছেন, জোগান যদি বাড়ে তাহলেই ইলিশের দাম কমতে পারে। তবে দামটা এ বছর এমন জায়গায় রয়েছে তা কমলেও সেটা সাধারণ মানুষের নাগালে আসাটা বেশ কঠিন বলেই মনে করছেন মৎস্যজীবীরা। সুতরাং সস্তায় ইলিশ খাওয়ার বাসনা যাঁদের রয়েছে অন্তত এ বছর তাঁরা হতাশ হতে পারেন।
আরও পড়ুন- India-Bangladesh: হঠাৎ কী এমন হল? বাংলাদেশকে কয়েকশো একর জমি দিয়ে দিচ্ছে ভারত