west bengal gets gi tags for 7 prudusts including nolen gurer sandesh and murshidabd chanabora:পশ্চিমবঙ্গের সাতটি নতুন খাদ্য-পণ্য জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশন বা GI তকমা পেয়েছে। সদ্য GI তকমা পাওয়া পণ্যগুলির মধ্যে কী নেই! নলেন গুড়ের সন্দেশ থেকে শুরু করে দক্ষিণ ২৪ পরগনার বারুইপুরের পেয়ারা-সহ মোট সাতটি নজরকাড়া খাদ্য-পণ্য রয়েছে তালিকায়।
স্বাভাবিকভাবেই বাংলার এই ঐতিহ্যবাহী খাদ্য-পণ্যগুলি এবার জিআই তালিকায় স্থান করে নেওয়ায় এর বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি মিলবে বলে আশা করা হচ্ছে। নতুন করে এই জিআই স্বীকৃতি পাওয়া সাতটি খাদ্য-পণ্য হল, নলেন গুড়ের সন্দেশ, কামারপুকুরে সাদা বোঁদে, মুর্শিদাবাদের ছানাবড়া, বিষ্ণুপুরের মোতিচুরের লাড্ডু, বারুইপুরের পেয়ারা, রাঁধুনীপাগল চাল ও মালদহের নিস্তারি সিল্ক সুতো।
বিশ্বের দরবারে বিভিন্ন পণ্যকে যথাযোগ্য মর্যাদা দিতে জিওগ্রাফিক্যাল ইন্ডিকেশনের ওপর গুরুত্ব দিতে শুরু করেছিল কেন্দ্রীয় সরকার। রাজ্য সরকারও বাংলার নিজস্ব পণ্যগুলিকে সর্বাপেক্ষা স্বীকৃতি দিতে সব সময় নানা রকম সহায়তামূলক কাজকর্ম করে থাকে। এর আগেও বাংলার বহু পণ্য জিআই তকমা পেয়েছে। সেই তালিকায় যুক্ত হল আরও সাতটি পণ্য।
আরও পড়ুন- West Bengal News Live:আগামিকাল 'রামনবমী', অশান্তি রুখতে বেনজির তৎপরতা, লালবাজারে গুরুত্বপূর্ণ বৈঠক
জিআই হলো, কোনও পণ্য কিংবা প্রাকৃতিক কোনও সম্পদ কোনও একটি জায়গায় উৎপাদিত হওয়ার পর যখন সেটি রীতিমতো প্রসিদ্ধি লাভ করে তখন সেই নির্দিষ্ট পণ্য কিংবা সম্পত্তির জিআই স্বীকৃতি পাওয়ার জন্য আবেদন করা যায়। এর আগে বাংলার রসগোল্লা থেকে শুরু করে দার্জিলিংয়ের চা, সুন্দরবনের মধু, তুলাইপাঞ্জি চাল এসবই জিআই তকমা পেয়েছিল।
আরও পড়ুন- Arjun Singh: আবারও চরম অস্বস্তিতে অর্জুন সিং, নোটিশ পাঠিয়ে এবার কী জানাল পুলিশ?
/indian-express-bangla/media/agency_attachments/2024-07-23t122310686z-short.webp)
Follow Us/indian-express-bangla/media/media_files/2025/04/05/fKGQ1GcuW3RuiGQZj0Hx.jpg)