premium water brand Cost: বলিউড থেকে টলিউড, অভিনয়ের পাশাপাশি ব্যবসায় মনোনিবেশ করেছেন। বহু তারকা দুই দিক সামলাতে একেবারে সিদ্ধহস্ত। এবার সেই তালিকার নয়া সংযোজন বলি ডিভা ভূমি পেদনেকার। বোন সমীক্ষা পেদনেকারের সঙ্গে যৌথভাবে পানীয় ব্র্যান্ড Backbay-এর ব্যবসা শুরু করলেন। তবে তারকাদের ব্র্যান্ড মানেই আকাশছোঁয়া দাম, মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে, দাম শুনলেই ছ্যাঁকা খাওয়ার মতো পরিস্থিতির মতো একেবারেই নয়। একদম উলটো পথে হেঁটেছেন দুই বোন। সর্বসাধারণের সাধ্যের মধ্যে মূল্য ধার্য করেছেন ভূমি ও সমীক্ষা। ৫০০ মিলিলিটারের দাম ১৫০ টাকা এবং ৭৫০ মিলিলিটার প্যাকেটের দাম ২০০ টাকা।
দুই বোন গত দুই বছর এই ব্র্যান্ড নিয়ে কাজ করছিলেন এবং হিমাচলে স্থাপন করেছেন নিজেদের উৎপাদন ইউনিট। যেখানে “ন্যাচারাল মিনারেল ওয়াটার” প্যাকেজ করা হয়। ব্র্যান্ডের প্রচারের জন্য বিভিন্ন সাক্ষাৎকারে ভূমি ও সামীক্ষা জানিয়েছেন ব্র্যান্ডের নাম এবং এর নেপথ্য গল্প। সেই সঙ্গে সকলের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে দাম নির্ধারণের কারণটিও ব্যখা করেছেন। CNBC-TV18-কে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে ভূমি বলেন, 'হিমাচলে আমাদের নিজস্ব ইউনিট। আমরা নিজেরাই প্ল্যান্ট তৈরি করতে পেরে গর্বিত। আমাদের কর্মীবাহিনী নারী-নেতৃত্বাধীন। সেটাই আমাদের ব্র্যান্ডের মূল্যবোধ। আমাদের দৈনিক উৎপাদন ক্ষমতা ৪৫,০০০ বাক্স।'
আরও পড়ুন রেকর্ডিংয়ের সময় চলে যান গীতিকার, অল ইন্ডিয়া রেডিও-তে নিষিদ্ধ গান! অতীত নিয়ে বিস্ফোরক কিংবদন্তি আশা ভোঁসলে
তিনি আরও জানান, বাজারে প্রচলিত প্লাস্টিক বা কাচের বোতল ব্যবহার না করে তারা Gable Top Paper প্যাকেজিং ব্যবহার করছেন। বোতলের ঢাকনাও বায়ো ক্যাপ যা ভারতে কেবল তারাই ব্যবহার করছেন। বিজনেস টুডে-কে ভূমির বোন সমীক্ষা জানান, 'আমাদের লাইন-আপে রয়েছে স্পার্কলিং ওয়াটার যা লিচু, পিচ ও লেমন এই তিনটি ফ্লেভারে পাওয়া যাবে।' দাম প্রসঙ্গে ভূমি জানান, 'আমাদের দুটি SKU ৫০০ মিলি ও ৭৫০ মিলি। দাম এমনভাবে নির্ধারণ করেছি যাতে এটি দামি প্লাস্টিকের ভ্যারিয়েন্ট (৯০ টাকা পর্যন্ত) এবং সস্তা কাচের ভ্যারিয়েন্ট (৬০০ টাকা পর্যন্ত)-এর মাঝামাঝি থাকে। তাই ৫০০ মিলি ১৫০ টাকা ও ৭৫০ মিলি ২০০ টাকা। প্রিমিয়াম ওয়াটার হলেও আমরা চেয়েছি দাম যেন মানুষের নাগালের মধ্যে থাকে।'
আরও পড়ুন 'ওঁর বিয়ে ভেঙে...', ঠোঁটের ফিলার সরাতেই প্রকাশ্যে প্রেম কাহিনি, কার সঙ্গে প্রেম করছেন উরফি?
আরও বলেন, 'আজকের দিনে মানুষ এনার্জি ড্রিঙ্কের জন্য টাকা খরচ করছে। আর আমরা দিচ্ছি এমন একটি প্রোডাক্ট যা একেবারে প্রয়োজনীয় হাইড্রেশন দেবে। এটি হিমালয়ান প্রিমিয়াম ওয়াটার যেখানে প্রাকৃতিকভাবে প্রচুর মিনারেল ও ইলেক্ট্রোলাইট আছে। আগামী চার বছরে আমাদের টার্গেট ১০০ কোটি। ১৫ বছর পর প্রত্যেকের বাড়িতে আমাদের জল পৌঁছে যাক সেটাই চাই। ২০৩০-এর মধ্যে মিনারেল ওয়াটারের বাজার ৩ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছাবে। আমার লক্ষ্য সেইসব মানুষ যাঁরা পরিষ্কার প্রোডাক্টের খোঁজে থাকেন। আমি আমার পণ্যকে দেখতে চাই স্কুল, কলেজ, কর্পোরেট ক্যান্টিন, থিয়েটার, বিমানবন্দর, হোটেল ও রেস্তোরাঁয়।'
Backbay সম্পূর্ণ সেলফ-ফান্ডেড প্রতিষ্ঠান। কোনও বাইরের বিনিয়োগ নেই। ভূমি বলেন, '১৭ বছর বয়স থেকে আমার প্রথম বেতনের সাত হাজার টাকা টাকা যেটা যশ রাজ ফিল্মস থেকে পেয়েছিলাম সেটা দিয়ে বিনিয়োগ শুরু করি। আমার বিনিয়োগের কারণেই আজ আমরা ব্যাকবেকে তৈরি করতে পেরেছি।'
আরও পড়ুন টাইট পোশাক পরার নির্দেশ-চিকিৎসকের কাছে যেতে বাধা! অন্তঃসত্ত্বায় অমানবিক আচরণ, প্রযোজকের বিরুদ্ধে বিস্ফোরক রাধিকা