Fruit for digestion: হজমে সাহায্য করে, বর্ষাকালে এই ১টি ফল খান, শরীর থাকবে চাঙ্গা!

Best fruit for digestion: বর্ষাকাল মানেই চারপাশে স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া, মাটির গন্ধ, আর একরাশ স্বাস্থ্য-সংক্রান্ত সমস্যা। এই সময় হজমশক্তি দুর্বল হয়ে পড়ে, যার ফলে পেট ফাঁপা, অম্বল, গ্যাস, পেট খারাপ ইত্যাদি সমস্যায় ভোগেন অনেকে। তাই এই ঋতুতে খাবার নির্বাচনে সতর্কতা জরুরি। বিশেষ করে ফল নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফল এমনিতে অনেকেরই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় থাকে।

এমন দুটি জনপ্রিয় ফল, যা সাধারণত সবার ঘরেই থাকে, সেগুলো হল আপেল এবং কলা। কিন্তু প্রশ্ন হল, বর্ষাকালে হজমের জন্য এর মধ্যে কোনটি বেশি উপকারী?

আরও পড়ুন- এই ৫ প্রাণীর বাচ্চারা মাকে খেয়ে ফেলে! জানলে গা শিউরে উঠবে

বর্ষাকালে কলার উপকারিতা

কলা সুপরিচিত একটি ফল যা পেটের জন্য অত্যন্ত উপকারী। হজম সমস্যা থাকলে ডাক্তাররা প্রায়ই কলা খাওয়ার পরামর্শ দেন। বিশেষ করে বর্ষাকালে হজমশক্তি কমে গেলে কলা নিরাপদ এবং সহজে হজমযোগ্য খাবার হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

• এতে থাকে একধরনের দ্রবণীয় ফাইবার পেকটিন, যা মলকে নরম করে এবং পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে

• কলা মিউকাস মেমব্রেন সুরক্ষিত রাখে, ফলে পাকস্থলিতে অতিরিক্ত অ্যাসিডের ক্ষতি কমে

• এটি এনার্জি বুস্টার হিসেবে কাজ করে, বর্ষার অলস দিনে এনার্জি ধরে রাখতে সাহায্য করে

বর্ষাকালে যেহেতু গ্যাস্ট্রো-ইনটেস্টাইনাল ইনফেকশনের আশঙ্কা বেশি, তাই সহজে হজমযোগ্য, অ্যান্টিঅ্যাসিডিক গুণসম্পন্ন কলা এই সময় খাবার হিসেবে বেশ ভালো বিকল্প।

আরও পড়ুন- হলুদ কি কিডনির জন্য ক্ষতিকর? কী বলছেন চিকিৎসকরা?

আপেলের উপকারিতা বর্ষাকালে

আপেল একটি উচ্চমানের ফাইবার-সমৃদ্ধ ফল, যার মধ্যে আছে দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় ফাইবার। এতে থাকা পেকটিন অন্ত্রের স্বাস্থ্যবান ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

• গুড ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির মাধ্যমে হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয়

• ফাইবার থাকার ফলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে

• আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি (C) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে

তবে ঠান্ডা আপেল কিছু মানুষের ক্ষেত্রে গ্যাস বা পেট ফাঁপার কারণ হতে পারে। তাই হালকা করে রান্না করে খেলে উপকার পাওয়া যায়।

আরও পড়ুন- দিনে কতগুলি ডিম খাওয়া নিরাপদ? জেনে নিন, ঠিক কী বলছেন বিশেষজ্ঞ

তাহলে বর্ষাকালে কোনটি খাবেন?

আপেল এবং কলা, উভয় ফলই স্বাস্থ্যকর এবং উপকারী। তবে আপনি যদি বর্ষাকালে গ্যাস্ট্রিক বা হজমের সমস্যায় ভোগেন, তাহলে কলা খান। এটি নিরাপদ এবং হজমযোগ্য।

আর যদি আপেল খেতে চান তবে:

• ঠান্ডা অবস্থায় খাবেন না

• সেদ্ধ বা হালকা ফুটিয়ে খান

• দিনে আধা আপেল বা একটি ছোট আপেলই শরীরের জন্য যথেষ্ট

যাঁরা প্রতিদিন ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খেতে চান, অথবা পেট ফাঁপার সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের কলার দিকে ঝোঁকাই ভালো। আর যাঁদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা নেই, তাঁরা অনায়াসে আপেল খেতে পারেন।

আরও পড়ুন- রাসায়নিক ছাড়াই মাত্র ৫ মিনিটে পাকা করুন কালো, পান ঝলমলে চুল!

বর্ষাকালে শুধু স্বাদ নয়, স্বাস্থ্যবোধ বিবেচনা করেও খাবার বেছে নেওয়া দরকার। আপেল এবং কলা উভয়ই হজমের জন্য ভালো, কিন্তু ব্যক্তিভেদে এগুলো খেলে তার প্রতিক্রিয়া আলাদা হতে পারে। তাই নিজের শরীরকে বুঝুন আর, সেই অনুযায়ী ফল খাওয়ার জন্য বেছে নিন।