Instant cool drink in summer: গ্রীষ্মকালে বাইরে বের হলে সূর্যের অতিরিক্ত তাপ শরীরের ভেতরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয়। ফলে আমাদের শরীর জলশূন্য হয়ে পড়ে, ক্লান্তি আসে, মাথা ঘোরা বা বমি বমি ভাব হতে পারে। এই অবস্থায় দ্রুত শরীর ঠান্ডা করা এবং হাইড্রেট থাকা অত্যন্ত জরুরি হয়ে পড়ে।
কীসে মিলবে তাৎক্ষণিক স্বস্তি?
লেবু-পুদিনা জল
রোদ থেকে ফিরে পান করার জন্য লেবু-পুদিনার শরবত সবচেয়ে কার্যকর প্রাকৃতিক পানীয়। এতে থাকে:
-
লেবু – ভিটামিন C সমৃদ্ধ, যা শরীরকে ডিটক্সিফাই করে ও রিফ্রেশিং অনুভূতি দেয়
-
পুদিনা পাতা – ঠান্ডার অনুভূতি দেয়, হজমে সহায়তা করে
-
নুন ও চিনি – ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালান্স বজায় রাখে
-
ঠাণ্ডা জল – তাপমাত্রা দ্রুত কমিয়ে দেয়
আরও পড়ুন- গরমে কী খাবেন, কী এড়াবেন? সুস্থ থাকতে মেনে চলুন এই খাদ্যতালিকা
লেবু-পুদিনা শরবত তৈরির সহজ রেসিপি:
উপকরণ:
আরও পড়ুন- রান্নাঘরে রাখুন ময়দার এই ৫ বিকল্প, শুধু নিজেই না, পরিবারের লোকজনের জন্যও হাসপাতালে কম ছুটতে হবে
প্রণালী: ১. পুদিনা পাতা ভালো করে ধুয়ে নিন।
২. ব্লেন্ডারে লেবুর রস, পুদিনা, নুন ও চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করুন।
৩. গ্লাসে ঠান্ডা জল ঢেলে ব্লেন্ড করা মিশ্রণ ছেঁকে নিন।
৪. চাইলে বরফ যোগ করুন।
আরও পড়ুন- গরমে রোজ টকদই খাচ্ছেন, জানেন শরীরে কী হতে পারে?
আরও কিছু বিকল্প পানীয়:
-
আখের রস (Sugarcane juice): দ্রুত এনার্জি দেয়
-
বেলের শরবত: ঠাণ্ডা ও হজমে সহায়ক
-
দইয়ের ঘোল: হাইড্রেট করে এবং পেট ঠান্ডা রাখে
-
নারকেল জল: প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইটে ভরপুর
আরও পড়ুন- গরমে সবাই ক্লান্তিতে ধুঁকছেন, পুষ্টির চাহিদা মেটাতে এই ১০ খাবার খাওয়ার পরামর্শ ডায়েটিশিয়ানদের
ভুল করবেন না:
-
ঠান্ডা পানীয় মানেই ফ্রিজের সফট ড্রিংকস নয়, বরং প্রাকৃতিক পানীয় বেছে নিন
-
খালি পেটে কখনও ঠান্ডা শরবত খাবেন না
-
রোদ (heat) থেকে এসেই একদম বরফ ঠান্ডা পানীয় (cold drinks) পান করা বিপজ্জনক হতে পারে
রোদে বেরিয়ে এসে শরীরের যত্ন নেওয়া জরুরি। এটা শুধুই আরামের জন্য নয়, বরং স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একগ্লাস লেবু-পুদিনা শরবত শুধু শরীর ঠান্ডাই করে না, বরং ক্লান্তি দূর করে দ্রুত এনার্জি ফিরিয়ে আনে। এই গরমে সুস্থ থাকতে প্রতিদিন অন্তত একবার এই ধরনের প্রাকৃতিক পানীয় খান এবং শরীরে জলাভাব থেকে দূরে থাকুন।