five vegetables are essential to keep the kidneys healthy: পরিমাণ মতো জল পান না করলে কিডনির সমস্যা তৈরি হয়। আজকাল কিডনির সমস্যা প্রচুর পরিমাণে বেড়ে গিয়েছে। চিকিৎসকরা বলছেন, পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান না করার জেরে কিডনির সমস্যা প্রকট আকার ধারণ করে। তবে অত্যন্ত সহজলভ্য এই পাঁচ সবজি আপনার কিডনিকে সুস্থ রাখতে পারে।
মিষ্টি আলু
পুষ্টিবিদরা বলছেন, মিষ্টি আলু পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে ভিটামিন এ, সি এবং ফাইবার, পটাশিয়াম থাকে। এই সবজি আপনার কিডনিকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। কিডনিকে ভালো রাখতে অত্যন্ত অপরিহার্য্য এই মিষ্টি আলু।
বিট
শীতকালে বাজারে গেলেই বিট দেখা যায়। শীতকালীন এই সবজি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় বাজারে। বিটের খাদ্যগুণ অপরিসীম। রক্ত পরিশুদ্ধ করতে বিটের মতো সবজির জুড়ি মেলা ভার। পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এই বিটে। তাই কিডনি ফিট রাখতে প্রচুর পরিমাণে বিট খেতে পারেন।
আরও পড়ুন- Trekking tips: ঝুঁকি নেবেন না, পাহাড়ে বেড়াতে গেলে এই সব বিষয়ে সতর্ক থাকুন
রসুন
রসুনেরও গুণ অপরিসীম। রক্তচাপ এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রসুনের জুড়ি নেই। এককথায় কিডনি সুস্থ রাখতে রসুন দারুণ উপযোগী বলে জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদরা।
আরও পড়ুন- Tea with Cigarettes: চায়ের সঙ্গে দেদার টান সিগারেটে! অজান্তেই কী সাংঘাতিক বিপদ ডাকছেন জানেন?
পালং শাক
পালং শাকেও প্রচুর পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন রয়েছে। বিশেষ করে যাঁদের কিডনির স্টোনের সমস্যা রয়েছে তাঁদের জন্য পালং শাক অত্যন্ত উপকারী।
আরও পড়ুন- Saraswati Puja 2025: ২ না ৩ ফেব্রুয়ারি, এবছর সরস্বতী পুজো কবে? কী কী ভোগ নিবেদন করলে বিদ্যার দেবী প্রসন্ন হন?
লাল ক্যাপসিকাম
কিডনির জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত এই লাল ক্যাপসিকাম। লাল ক্যাপসিকামে প্রচুর পরিমাণে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। লাল ক্যাপসিকামে রয়েছে লাইকোপিন, যা ক্যান্সার রোগ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।
পেঁয়াজ
কিডনির রোগ থেকে বাঁচতে চাইলে প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ খেতে পারেন। এই পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। পেঁয়াজ কিডনি সুস্থ এবং পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।