/indian-express-bangla/media/media_files/2025/09/25/microwave-blast-2025-09-25-18-33-51.jpg)
Microwave Blast: মাইক্রোওয়েভ বিস্ফোরণ।
Microwave Blast: আজকের দিনে মাইক্রোওয়েভ ওভেন ছাড়া রান্নাঘর প্রায় অচল। খাবার গরম করা থেকে শুরু করে, চা বানানো, কিংবা হালকা রান্না – সব কিছুতেই মাইক্রোওয়েভ একেবারে ওয়ান স্টপ সলিউশন। তবে এই যন্ত্রটি যেমন আমাদের জীবন সহজ করেছে, তেমনই এর ভুল ব্যবহার মুহূর্তের মধ্যে বড় দুর্ঘটনার কারণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিছু জিনিস যদি মাইক্রোওয়েভে ভুল করে রাখেন, তা শুধু খাবার নষ্টই করবে না, বরং ভয়ংকর বিস্ফোরণ ঘটাতে পারে। তাই সতর্ক হওয়া খুবই জরুরি।
মাইক্রোওয়েভে কখনও রাখবেন না এই ৫ জিনিস
১. জল- মাইক্রোওয়েভে জল গরম করা খুবই বিপজ্জনক। কখনও কখনও গরম হওয়ার সময় জলে বুদবুদ দেখা যায় না, ফলে কাপ বের করার সঙ্গে সঙ্গে হঠাৎ ফুটন্ত জল ছিটকে বের হতে পারে। এতে গুরুতর পোড়ার ঝুঁকি থাকে।
আরও পড়ুন- পুজোর আগে সেরা ৫ লেটেস্ট স্মার্টওয়াচ মন জুড়িয়ে দেবে, অবিশ্বাস্য দামে কেনার এটাই শেষ সুযোগ!
২. বন্ধ পাত্র (Airtight Container)- সম্পূর্ণ সিল করা বা বন্ধ পাত্র মাইক্রোওয়েভে রাখলে ভেতরে প্রচুর বাষ্প জমে যায়। চাপ তৈরি হয়ে পাত্র বিস্ফোরিত হতে পারে। তাই ঢিলেঢালা ঢাকনা ব্যবহার করা উচিত।
আরও পড়ুন- সিবিএফসিতে 'সেন্সর রাজ?' ৬ বছর ধরে নেই মিটিং, চলছে অচলাবস্থা!
৩. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে কিছু ঢেকে মাইক্রোওয়েভে রাখলে স্ফুলিঙ্গ তৈরি হয়। এতে আগুন লাগার ঝুঁকি থাকে। এর বদলে মাইক্রোওয়েভ-সেফ কভার বা কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করা ভালো।
আরও পড়ুন- বদলাতে পারে ভাগ্য! নবরাত্রির চতুর্থীতে এভাবে করুন কুষ্মাণ্ডার পূজা
৪. স্টিলের পাত্র- স্টিল বা ধাতব পাত্র মাইক্রোওয়েভে বিকিরণ প্রতিফলিত করে। এতে মাইক্রোওয়েভের যন্ত্রাংশ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং বিস্ফোরণের আশঙ্কা তৈরি হয়। সর্বদা কাচ, সিরামিক বা মাইক্রোওয়েভ-সেফ প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার করুন।
আরও পড়ুন- দুর্ভাগ্য দূর করে সৌভাগ্য আনুন জীবনে! জানুন টিপস!
৫. প্লাস্টিক মাইক্রোওয়েভে সেফ নয়- সাধারণ প্লাস্টিক গরম হলে গলে গিয়ে খাবারে মিশে যেতে পারে। এতে শুধু খাবার নষ্ট হবে না, শরীরেও ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে।
মাইক্রোওয়েভ নিরাপদে ব্যবহার করার টিপস
সর্বদা মাইক্রোওয়েভ-সেফ পাত্র ব্যবহার করুন। খাবার গরম করার সময় মাঝে মাঝে চেক করুন। স্ফুলিঙ্গ বা অদ্ভুত গন্ধ পেলেই মাইক্রোওয়েভ বন্ধ করুন। শিশুদের কাছ থেকে মেশিন দূরে রাখুন। নিয়মিত মেশিন পরিষ্কার করুন যাতে যে কোনও ত্রুটি এড়ানো যায়। মাইক্রোওয়েভ আমাদের জীবনকে সহজ করেছে। তবে মাইক্রোওয়েভ ব্লাস্ট (Microwave Blast) এড়াতে হলে সচেতন হতে হবে। একটি ছোট ভুলের কারণে ভয়ংকর দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। তাই সব সময় এই যন্ত্র ব্যবহার করার সময় সতর্ক থাকুন এবং উল্লিখিত ৫টি জিনিস কখনও মাইক্রোওয়েভে রাখবেন না।