Milk for ulcer benefits: দুধের রাজা! ফুটানোর দরকার নেই, এই দুধেই সারবে পেটের আলসার!

Milk for ulcer benefits: পেটের আলসার একটি যন্ত্রণাদায়ক ও সংবেদনশীল সমস্যা, যা পাকস্থলীর ভিতরের দেওয়ালে ক্ষতের সৃষ্টি করে। অনেকেই দীর্ঘদিন ধরে ওষুধ খেয়েও আরাম পান না। কিন্তু প্রকৃতির উপহার হিসেবে নারকেলের দুধ হতে পারে এক কার্যকরী ও প্রাকৃতিক সমাধান।

বিশেষজ্ঞদের মতে, Coconut Milk অর্থাৎ নারকেলের দুধে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা পেটের আলসার নিরাময়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। শুধু তাই নয়, এটি হজমশক্তি বাড়ানো, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা থেকে শুরু করে ত্বক ও চুলের যত্নেও অনন্য।

আরও পড়ুন- রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে হাঁটা ভালো না যোগব্যায়াম? জানুন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোনটা সেরা

নারকেল দুধের উপকারিতা:

১. পেটের আলসার নিরাময়ে সহায়তা

নারকেলের দুধে থাকা লরিক অ্যাসিড এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান পেটের ভিতরের ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে। এটি পাকস্থলীর দেয়ালকে শীতল করে এবং প্রদাহ কমায়। খালি পেটে কাঁচা নারকেলের দুধ পান করলে তা আলসার নিরাময়ে দ্রুত ফল দেয়।

আরও পড়ুন- প্রতিদিন গরম জল পান করলে শরীর থেকে দূর হয়ে যায় অর্ধেক বিষাক্ত পদার্থ, জানালেন সেলিব্রিটি শেফ!

২. হজমশক্তি বাড়ায়

নারকেলের দুধে থাকা স্বাস্থ্যকর চর্বি পরিপাকতন্ত্রে সঠিকভাবে কাজ করে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় এবং পুষ্টির শোষণ বাড়ায়। এটি একটি প্রাকৃতিক ডাইজেস্টিভ এজেন্ট হিসেবে কাজ করে।

আরও পড়ুন- এই ১০টি জিনিস ছাড়ুন, ৩ মাসে ২০ কেজি ওজন কমবে সহজেই!

৩. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

লরিক অ্যাসিড শরীরে গিয়ে মনোলোরিন-এ রূপান্তরিত হয়, যা ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে। এটি শরীরকে সংক্রমণ ও বিভিন্ন ভাইরাল অসুখ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

আরও পড়ুন- গ্লিসারিন দিয়ে বানানো এই শ্যাম্পু এবং স্প্রে, চুল পড়া, খুশকি আর রুক্ষতা দূর করতে জাদুর মতো কাজ করে

৪. ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী

নারকেল দুধে রয়েছে ভিটামিন C, E, B1, B3, B5 ও B6 এবং খনিজ পদার্থ। এইসব উপাদান ত্বককে আর্দ্র রাখে, উজ্জ্বলতা বাড়ায়, চুলে পুষ্টি জোগায় এবং খুশকি ও শুষ্কত্ব কমাতে সাহায্য করে।

৫. হাড়কে করে শক্তিশালী

নারকেলের দুধে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস থাকে যা হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায় এবং অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে সহায়ক।

নারকেলের দুধ বানানোর সহজ পদ্ধতি

যা লাগবে:

• একটি পাকা নারকেল

• হালকা গরম জল

• মিক্সার এবং পাতলা ছাঁকনি/ন্যাকড়া

পদ্ধতি:

১. প্রথমে নারকেল কেটে সাদা অংশ ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
২. এগুলো মিক্সারে দিয়ে হালকা গরম জল যোগ করে ভালোভাবে পিষে নিন।
৩. পেস্টটি একটি পাতলা কাপড়ে ঢেলে ভালো করে চেপে ধরুন।
৪. নীচে পড়বে নারকেলের দুধ। চাইলে দ্বিতীয় বার আবার জল দিয়ে পুনরায় পিষে নিতে পারেন।

এই দুধ কাঁচা অবস্থায় খালি পেটে সকালে পান করাই সর্বোত্তম। ফুটানোর প্রয়োজন নেই। এটি রান্নাতেও ব্যবহার করা যায়, তবে পেটের আলসারের জন্য কাঁচা দুধই বেশি উপকারী।

কাদের জন্য উপযুক্ত নয়:

• নারকেলে অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তি

• অতিরিক্ত ওজন বা লিপিড প্রোফাইলের সমস্যা থাকলে সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত

নারকেলের দুধ শুধু খাবার নয়, এটি একটি শক্তিশালী ওষুধু। বিশেষ করে যাঁরা পেটের আলসার, হজমের সমস্যা কিংবা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চান, তাঁদের জন্য এটি অত্যন্ত উপকারী। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস কাঁচা নারকেল দুধ পান করুন, সুস্থ থাকুন ভেতর থেকে। এখনই শুরু করুন প্রাকৃতিক যত্নের এই যাত্রা।