Red banana vs yellow banana: লাল না হলুদ কলা, সুস্বাস্থ্যের জন্য কোনটি বেশি উপকারী? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত
Red banana vs yellow banana: লাল না হলুদ কলা—কোনটি আপনার জন্য বেশি স্বাস্থ্যকর? জানুন পুষ্টিবিদদের মতে কোন কলা বেশি উপকারী, কীভাবে খাওয়া উচিত এবং কোনটি খাবেন।
Red banana vs yellow banana: লাল না হলুদ কলা—কোনটি আপনার জন্য বেশি স্বাস্থ্যকর? জানুন পুষ্টিবিদদের মতে কোন কলা বেশি উপকারী, কীভাবে খাওয়া উচিত এবং কোনটি খাবেন।
Red banana vs yellow banana: লাল কলা খাওয়া শরীরের জন্য ভালো।
Red banana vs yellow banana: আমরা সবাই জানি কলা একটি পুষ্টিকর ও শক্তিদায়ক ফল। তবে বাজারে কলার নানা রকমের ধরন দেখা যায়, যার মধ্যে দুটি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয়—হলুদ কলা এবং লাল কলা। হলুদ কলা আমরা প্রতিদিন খেয়ে থাকি, কিন্তু লাল কলা অনেকের কাছেই এখনও নতুন। তাহলে প্রশ্ন হল— এই দুটি কলার মধ্যে কোনটি বেশি উপকারী?
Advertisment
চলুন জেনে নিই লাল কলা বনাম হলুদ কলা—কোনটা কেন খাবেন, কী উপকারিতা রয়েছে, এবং বিশেষজ্ঞরা কী বলেন।
লাল কলা, যাকে মুসা আকুমিনাটা, রেড কেলা, বা কিউবান কলা নামেও ডাকা হয়, দেখতে যেমন লালচে রঙের, তেমনই স্বাদে হালকা রাস্পবেরির মত মিষ্টি। পুষ্টিবিদ একতা ট্যান্ডন বলেন, 'লাল কলা জিনগতভাবে পরিবর্তিত নয় বরং একটি পুষ্টিগুণে ভরা কলার জাত।'
পুষ্টিবিদ ট্যান্ডন বলেন, 'লাল কলা আকারে ছোট ও ঘন। এতে ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বেশি। গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, যা ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য ভালো।'
বৈশিষ্ট্য
লাল কলা
হলুদ কলা
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
কম
বেশি
ফাইবার
বেশি
মাঝারি
স্বাদ
মিষ্টি, রাস্পবেরি স্বাদযুক্ত
সাধারণ মিষ্টি
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
বেশি
তুলনামূলক কম
রঙ
লালচে
হলুদ
কখন খাবেন লাল কলা?
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবারের মাঝে বা স্ন্যাকস হিসেবে লাল কলা খাওয়া উচিত—সাথে সাথেই প্রধান খাবারের পর। এতে এর পুষ্টিগুণ আরও কার্যকরভাবে শরীরে শোষিত হবে বলেই বিশেষজ্ঞদের ধারণা।
আপনার যদি ওজন নিয়ন্ত্রণ, শক্তি বৃদ্ধি, হজমের উন্নতি বা হৃদযন্ত্রের সুস্থতা নিয়ে চিন্তা থাকে, তাহলে লাল কলা হতে পারে আপনার ডেইলি ডায়েটের পারফেক্ট সংযোজন। তবে অবশ্যই সব কিছুর মত পরিমিত মাত্রায় খাওয়াটাই বুদ্ধিমানের কাজ। প্রতিদিন ১-২টি লাল কলা খাওয়া পর্যাপ্ত ও স্বাস্থ্যকর।