Summer Drinks: গরমকাল মানেই ক্লান্তি, ঘাম, ডিহাইড্রেশন বা জলাভাব। এই সময়টায় শরীরের জলীয় অংশ কমে যায়, যা থেকে তৈরি হতে পারে হিট স্ট্রোক, মাথা ঘোরা কিংবা অলসতা। কিন্তু সঠিক পানীয় বেছে নিতে পারলে আপনি সহজেই দিনভর ফ্রেশ এবং চনমনে থাকতে পারেন। চলুন জেনে নিই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার ও শক্তি ফেরানোর ৫টি সেরা পানীয় কী কী।
১. আমপান্না
কাঁচা আম দিয়ে তৈরি এই পানীয় শরীর ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্সও ঠিক রাখে। এতে থাকা ভিটামিন C ও পটাশিয়াম শরীরকে হাইড্রেট রাখে।
কীভাবে তৈরি করবেন:
কাঁচা আম সেদ্ধ করে, মসলা, বিট লবণ, চিনি/গুড় মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন। ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
আরও পড়ুন- ছাড়ুন হেয়ার ডাই! অকালপক্ক চুল সামলান ভেষজ তেলে, ৭ দিনেই রেজাল্ট?
২. নিম্বু পানি (লেবুর জল)
সবচেয়ে সহজ ও প্রাকৃতিক পানীয় যা গরমে চমৎকার রিফ্রেশার হিসেবে কাজ করে। ভিটামিন C সমৃদ্ধ লেবু শরীর ডিটক্স করে ও ত্বক উজ্জ্বল রাখে।
টিপস:
একটু বিটলবণ ও পুদিনা পাতা মিশিয়ে নিলে এই পানীয় শরীরের জন্য আরও উপকারী হয়ে উঠবে।
আরও পড়ুন- অন্ত্র এবং লিভারের জন্য সকালে এই ৩টি খাবার খান, পরামর্শ গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টের
৩. বেলের শরবত
বেল ফলের ঠান্ডা গুণ রয়েছে যা হজম শক্তি বাড়ায় এবং পেট ঠান্ডা রাখে। এটি গ্যাস ও অ্যাসিডিটির বিরুদ্ধেও কার্যকর।
খুব উপকারী:
যাদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা আছে, তাঁদের জন্য আদর্শ পানীয়।
আরও পড়ুন- ১ বছরে ২৫ কেজি ওজন কমাতে চান? এই ৬টি সহজ কৌশল মেনে চলুন
৪. ছাচ বা বাটারমিল্ক (ঘোল)
দই দিয়ে তৈরি এই পানীয় শরীর ঠান্ডা রাখে ও হজমে সাহায্য করে। এতে থাকা প্রোবায়োটিক উপাদান শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
আরও পড়ুন- ওজন কমাতে রাতে খাচ্ছেন না, একমাস ধরে রাতে না খেলে কী হয় জানলে নিজেই কাঁদবেন!
৫. ডাবের জল (নারকেল জল)
প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইটের ভাণ্ডারই শুধু নয়, ডাবের জল ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে ও দ্রুত শক্তি যোগায়।
পুষ্টিগত উপকারিতা:
পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ও ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ।
গরমে সুস্থ থাকার জন্য করণীয়:
-
দিনে অন্তত ২.৫-৩ লিটার জল পান করুন।
-
ঘরোয়া পানীয় বেছে নিন, কৃত্রিম সফট ড্রিংকস এড়িয়ে চলুন।
-
রোদে বেরোলে সঙ্গে পানীয় রাখুন।
-
অতিরিক্ত ক্যাফেইন বা অ্যালকোহল বর্জন করুন।
এই পানীয়গুলো পান করলে, রোদে বেরিয়ে হাঁসফাঁস করলেও আপনি দিনভর তরতাজা থাকতে পারবেন। এমনটাই মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। সেই কারণে আপনিও যদি গরমে হাঁসফাঁস করেন, তবে এই পানীয়গুলোর কোনও একটি ট্রাই করতে পারেন।