Food Lifestyle: বিশ্বের সবচেয়ে উপকারী ফল লেবু! জানুন কেন ডাক্তাররাও রোজ খাওয়ার পরামর্শ দেন

Food Lifestyle: ফল খাওয়া মানেই স্বাস্থ্যকর জীবনধারার এক বড় অংশ। আপেল, কমলা, ডালিম বা কলা— সব ফলেই রয়েছে ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কিন্তু এদের মধ্যেও এমন একটি ফল আছে, যা বিজ্ঞানীদের মতে পৃথিবীর সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। আর সেই ফলটি হল— লেবু। 

কী বলছেন বিজ্ঞানীরা?

আমেরিকার উইলিয়াম প্যাটারসন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় ৪১টি ফল এবং শাকসবজি বিশ্লেষণ করা হয়েছে। এই বিশ্লেষণে দেখা গিয়েছে, লেবু পুষ্টির দিক থেকে শীর্ষে অবস্থান করছে। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি, ফ্ল্যাভোনয়েড, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

আরও পড়ুন- কন্ডিশনার নয়, এই ঘরোয়া কালোজিরার তেলেই শুষ্ক চুল হবে ঘন ও শক্তিশালী!

লেবুর স্বাস্থ্য উপকারিতা

১. ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে
লেবুতে থাকা ভিটামিন সি শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সর্দি-কাশি, জ্বর থেকে রক্ষা করতে এটি কার্যকর।

২. ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়
লেবুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ত্বকে বলিরেখা, ব্রণ ও রোদে পোড়া দাগ দূর করতে সাহায্য করে।

৩. হজম শক্তি উন্নত করে
খালি পেটে লেবুজল পান করলে পেট পরিষ্কার থাকে এবং হজমের সমস্যা কমে যায়।

আরও পড়ুন- আপনার বালিশেই লুকিয়ে আছে ঘাড়ের ব্যথা ও ঘুমের সমস্যা! জেনে নিন সঠিক বালিশ বাছার নিয়ম

৪. ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে
লেবু শরীরের চর্বি গলাতে সাহায্য করে এবং কম ক্যালোরির ফলে ওজন বাড়ে না।

৫. হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী
লেবুতে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে, যা হৃদযন্ত্রের জন্য ভালো।

আরও পড়ুন- ডায়াবেটিস রোগীরা মাশরুম খেতে পারবেন? রইল বিশেষ উপকারিতা ও সতর্কতা

কীভাবে খাবেন লেবু?

• সকালে খালি পেটে লেবুজল পান করুন

• সালাদে লেবুর রস যোগ করুন

আরও পড়ুন- প্রতিদিন মাত্র ২২ মিনিট! ডেস্কে বসে কাজ করলেও শরীর থাকবে সুস্থ

• গরম জল লেবু ও মধু মিশিয়ে পান করুন

• চায়ে লেবু মিশিয়ে খেতে পারেন

আরও পড়ুন- আপনি কি প্রতিদিন ডিম খান? তাহলে জানুন এর উপকারিতা আর ক্ষতিকর দিকগুলি

সাবধানতা/ সতর্কতা

অতিরিক্ত লেবু খাওয়া দাঁতের এনামেল ক্ষয় করতে পারে, তাই খাওয়ার পর মুখ ধুয়ে ফেলাই ভালো। অ্যাসিডিটির প্রবণতা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আরও পড়ুন- বর্ষায় খুশকি দূর করতে দই-লেবুর জাদু! চুল পড়া কমে যাবে নিমিষেই