Surprising bone-strengthening foods: একটি স্বাস্থ্যকর সুষম খাদ্য আপনাকে অল্প বয়স থেকেই সুস্থ হাড় তৈরি করতে এবং সারা জীবন ধরে রাখতে সাহায্য করবে।
আপনার হাড়কে সুস্থ রাখতে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম এবং আপনার শরীরকে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করার জন্য ভিটামিন ডি প্রয়োজন।
দুর্বল হাড়ের স্বাস্থ্য রিকেট এবং অস্টিওপোরোসিসের মতো অবস্থার কারণ হতে পারে এবং পরবর্তী জীবনে পড়ে যাওয়া থেকে হাড় ভেঙে যাওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।
একটি সুষম খাদ্য খাওয়ার মাধ্যমে আপনি সুস্থ হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি পেতে সক্ষম হবেন।
একটি ভাল ডায়েট হল সুস্থ হাড়ের বিল্ডিং ব্লকগুলির মধ্যে একটি, যার মধ্যে ব্যায়াম এবং অস্টিওপোরোসিসের জন্য নির্দিষ্ট ঝুঁকির কারণগুলি এড়ানোও অন্তর্ভুক্ত।
ক্যালসিয়াম
প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ৭০০ মিগ্রা ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। ডায়েটে বৈচিত্র এনে এবং সুষম খাদ্য খাওয়ার মাধ্যমে আপনি প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম পেতে পারবেন।
আরও পড়ুন শিশুদের মধ্যে বাড়ছে ডায়াবেটিস, কী কারণে হয় এই রোগ, জানুন এর উপসর্গ এবং প্রতিকার
ক্যালসিয়ামের ভাল উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে:
- দুধ, পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবার
- সবুজ শাক, যেমন ব্রকোলি, বাঁধাকপি এবং ওকরা, কিন্তু পালং শাক নয়
- সয়াবিন
- টোফু
- ক্যালসিয়াম যুক্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় (যেমন সয়ামিল্ক)
- বাদাম
- রুটি এবং বিশুদ্ধ ময়দা দিয়ে তৈরি কিছু খাবার
- কাঁটাসমেত মাছ, যেমন সার্ডিন এবং পিলচার্ড
যদিও পালং শাকে প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকে, তবে এতে অক্সালেটও থাকে, যা ক্যালসিয়াম শোষণকে কমিয়ে দেয় এবং তাই এটি ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস নয়।
আরও পড়ুন কোলেস্টেরল-হার্টের অসুখের যম এই Dry Fruits! রোজ সকালে ৩-৪টে খেলেই রোগভোগ দূরে পালাবে